Mie ayam wonogiri
Kali ini saya membuat menu mie ayam wonogiri, wonogiri adalah kota kelahiran dan dimana saya dibesarkan, dan mie ayam ini adalah makanan favorit saya, dan resep kali ini adalah resep andalan saya jika sudah rindu dengan mie ayam, resep dari bibi saya yang seorang penjual mie ayam bakso juga di daerah bandung dan insyaallah tidak mengecewakan
😍, enak apalagi ditambah bakso, dan foto diatas itu juga bakso homemade 😋
Lebih baik buat sendiri, lebih hemat lebih sehat ☺️
Mie ayam wonogiri
Kali ini saya membuat menu mie ayam wonogiri, wonogiri adalah kota kelahiran dan dimana saya dibesarkan, dan mie ayam ini adalah makanan favorit saya, dan resep kali ini adalah resep andalan saya jika sudah rindu dengan mie ayam, resep dari bibi saya yang seorang penjual mie ayam bakso juga di daerah bandung dan insyaallah tidak mengecewakan
😍, enak apalagi ditambah bakso, dan foto diatas itu juga bakso homemade 😋
Lebih baik buat sendiri, lebih hemat lebih sehat ☺️
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun bawang iris, daun jeruk sereh, daun salam, lengkuas, dan sereh dengan banyak minyak, (karena minyaknya nanti akan menjadi minyak kuning mie ayamnya) sampai harum dan matikan kompor, saring minyaknya dan siaihkan
- 2
Kemudian nyalakan kembali apinya masukkan ayam tumis sampai bumbu merasuk
- 3
Kemudian tambahkan air secukupnya, garam, gula merah, kecap, penyedap rasa /kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga meresap dan matang.
- 4
Tata mangkuk beri minyak kuning dan sedikit kecap, masukkan mie yang sudah direbus aduk aduk sampai minyak tercampur rata
- 5
Susun mie, rebusan sawi hijau, semur ayam, daun bawang iris, bawang goreng, kuah, dan bakso, saos, kripik bawang
- 6
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😋😋😋
Resep Serupa
-
Mie ayam wonogiri Mie ayam wonogiri
Di perantauan rindu mi ayam ala ala kampung. Jadi bikin sendiri deh.
-
Mie ayam wonogiri Mie ayam wonogiri
Tadi malem makan malem bikin ini...pagi sarapan ini lagi 🤤🤩 karena foto semalem kurang keceh jg n lupa pake baso jd pemotretan suk isukk ...enduullsss iniihh mie ayam nya ... 🤤🤤🤤🤪dari resep asli mba Farhah 🤗🙏 saya tambahkan jamur kancing aja 🙏Ehh iya ini pke mangkok ayam jago dari mama mertua🤗..diksih banyak.🤩..jadi dulu beliau jualan soto semarang di semarang tp skrg udah engga lagi..jdi mangkoknya dibagi2in deh yesss#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#OlahanMieRowoel#OlahanAyamRowoel
-
Mie ayam wonogiri Mie ayam wonogiri
Penasaran cara membuat mie ayam, akhirnya eksekusi juga nih, walaupun agak ribet tapi hasilnya manteep
-
Mie ayam wonogiri Mie ayam wonogiri
Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online.
-
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Karena pengennya mencicipi mie ayam Wonogiri yang rasa khasnya sampai sekarang belum dapat saya temukan di kota ini, akhirnya membuat sendiri. Saya mempraktekkan resep dari Mie Ayam Teman yang berseliweran di YouTube . Rasanya mantap...
-
-
-
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Siapa yg suka mie ayam wonogiri ngacung? Tinggal beli mie nya di pasar. Saya pakai mie AT. Ayam dan bumbunya semua bikin sendiri, tanpa ribet. Boleh ditambah pangsit rebus dan goreng. Cuma saya lg ga bikin pangsitnya. Jd cuma mie ayam aja, nikmat.
-
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Lagi rindu jajan Mie Ayam ala abang-abang gerobak. Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya.Source : Silmy Ummu ShuhaibSetelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.Resep ke-14 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MakananKhasJawaTengah#MakananKhasWonogiri#MieAyamWonogiri#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Dapet resep topping Ayam dari YouTube dan dimodifikasi sesuai selera.Untuk mie, buat sendiri juga ,ada di resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7059790-mie-homemade?invite_token=xfxQMQB8nKyBiZ72rMS2xBU7&shared_at=1619511092
-
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Bismillahirrahmanirrohim.....Mie Ayam Wonogiri dikenal dengan bumbu yang khas seperti penggunaan minyak sayur, jahe,kunyit, kemiri, lada, ketumbar, kulit ayam dan bawang putih ada juga tambahan pangsit, bakso, sawi dan toge yang membuat rasa mie ayam ini lengkap dan enak 😍😋#cookpad_id#cookpadcommunity_id#MieTime#Kombes_MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Disebut Mie Ayam Wonogiri karena memiliki sejarah yang erat kaitannya dengan perantau dari Wonogiri yang bekerja di warung mie ayam milik orang Tionghoa di Jakarta. Mereka kemudian membuka warung mie ayam sendiri di Wonogiri dan menyebarkan ke berbagai kota di Indonesia, sehingga dikenal sebagai Mie Ayam Wonogiri. Wonogiri sendiri adalah sebutan wilayah Kabupaten di Jawa Tengah, Indonesia. Ibu Kotanya adalah Kecamatan Wonogiri. Secara geografis Wonogiri berlokasi di bagian tenggara Provinsi Jawa Tengah.Mie Ayam Wonogiri juga merupakan contoh akulturasi budaya antara Tionghoa dan Indonesia, karena menggunakan resep dasar mie ayam Tionghoa namun disesuaikan dengan selera dan bahan-bahan lokal.Jadi, istilah "Mie Ayam Wonogiri" bukan hanya merujuk pada makanan, tetapi juga pada cerita keberhasilan dan perantauan warga Wonogiri yang membuka usaha mie ayam di kampung halaman mereka.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)