Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετήστε την παρμεζάνα σε μπολ ανάμιξης και τρίψτε 10 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 10. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε το στην άκρη.
- 2
Τοποθετήστε το Cheddar σε μπολ ανάμειξης και τρίψτε 3 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 8. Μεταφέρετε στο μπολ με παρμεζάνα και ανακατέψτε καλά. Αφαιρέστε 2 κουταλιές της σούπας σε ένα άλλο μπολ και αφήστε τα δύο μπολ στην άκρη.
- 3
Τσιγαρίζετε το μπέικον και προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C
- 4
Τοποθετήστε το αλεύρι, το γάλα, το κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το πιπέρι στο μπολ ανάμειξης και στη συνέχεια μαγειρέψτε 7 λεπτά / 90 ° C / ταχύτητα 3. Εν τω μεταξύ, κόψτε κατά το ήμισυ τις ντοματίνια και στη συνέχεια προσθέστε τις μισές ντομάτες στο μπολ με ζυμαρικά. Ανακατέψτε καλά με σπάτουλα.
- 5
Προσθέστε το τριμμένο τυρί από το μεγάλο μπολ και ανακατέψτε 1 λεπτό / 90 ° C / ταχύτητα 3. Ρίξτε στο μπολ με τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά με σπάτουλα και μετά μεταφέρετε σε 6-8 πυρίμαχα πιάτα για φούρνο.
- 6
Ρίξτε τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί πάνω σε κάθε πιάτο και στη συνέχεια ψήστε για 25-30 λεπτά (180 ° C) μέχρι να βράσει και να ροδίσει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Mac n’ cheese Mac n’ cheese
Ένα από τα κλασικά πιάτα και λατρεμένο των Αμερικάνων. #1συνταγή1δέντρο
-
Mac 'n' Cheese με μπέικον του Νότου 🧀 Mac 'n' Cheese με μπέικον του Νότου 🧀
Υπάρχουν μακαρόνια με τυρί, και μετά υπάρχουν μακαρόνια με τυρί ειδικής περίστασης όπως αυτό. Σε αντίθεση με τις περισσότερες συνταγές, που ξεκινούν με ένα συνηθισμένο τρόπο, αυτή ξεκινά με βάση το γάλα και το αυγό, που δίνει στο πιάτο μια απίστευτα πλούσια, μεταξένια γεύση.
-
Mac 'n' cheese 🍝🧀🥓 Mac 'n' cheese 🍝🧀🥓
Το απόλυτο αμερικανικο φαγητό και ένα πάρτυ χοληστερίνης!😂 🧀🥓🥛Όταν όμως είναι #Δευτέρα δεν βγαίνει η μέρα αν το τραπέζι δεν έχει ένα πιάτο που να κάνει τα σάλια σου να τρέχουν!! 🤤Γι'αυτό σήμερα το μενού έχει mac 'n' cheese!Το τριμμένο τυρί που θα χρησιμοποιήσουμε εξαρτάται κυρίως από τις προτιμήσεις μας. Ωστόσο είναι συνετό να βάλουμε ένα τυρί (ή μιξ τυριών) που θα λιώσει και όχι κάποιο πολύ σκληρό (αν και συνήθως πιο νόστιμο) καθώς θέλουμε ένα κρεμώδες αποτέλεσμα.Επίσης, λόγω της σχετικά μεγάλης ποσότητας τυριού και μπέικον, είναι καλό να δοκιμάζουμε σε όλα τα στάδια το φαγητό ώστε να μην ξεφύγουμε στο αλάτι. Ναι, γι'αυτό και μόνο και όχι επειδή θα θέλουμε να το φάμε κατευθείαν από την κατσαρόλα.Τέλος, το μπέικον που θα χρησιμοποιήσουμε πρέπει να είναι σε κομμάτι (που θα κόψουμε εμείς σε κυβάκια) και όχι σε φέτες! Διαφορετικά θα διαλυθεί και δεν θα το καταλάβουμε καθόλου μέσα στο φαγητό. Εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και παριζάκι το οποίο θα μεταχειριστούμε με τον ίδιο ακριβώς τρόπο.#2020
-
-
Mac n' Cheese Mac n' Cheese
Σουπερ κρεμώδης συνταγή. Η αρχική συνταγή είναι από φίλη Αμερικάνα, με κάποιες παραλλαγές
-
Mac 'n' cheese😋 Mac 'n' cheese😋
Νόστιμο, γρήγορο και με λίγα υλικά!#φοιτητής#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
-
-
"Αχιβάδα" Mac 'n' cheese "Αχιβάδα" Mac 'n' cheese
Ένα γρήγορο φαγητό πολύ νόστιμο και με ζυμαρικά για να φάνε και τα παιδιά! Η συνταγή είναι βασισμένη στου Άκη https://akispetretzikis.com/el/categories/zymarika/tortelinia-mac-n-cheese-me-4-tyria
-
Mac & Cheese με ζαμπόν Mac & Cheese με ζαμπόν
#ανάμνηση . Αγαπημένη ανάμνηση από τα παιδικά μου χρόνια. Θυμάμαι χαρακτηριστικά ότι έβλεπα αμερικανικά έργα στην τηλεόραση και ρωτούσα τη μαμά μου γιατί δεν μου τα έφτιαχνε...τελικά δεν μου χάλασε το χατίρι και βρήκε συνταγή (δεκαετία ‘80s μιλάμε τώρα). Περιττό να σας πω ότι τώρα τη φτιάχνω και εγώ, αρκετά συχνά, για τα δικά μου παιδιά!!!
-
-
Mac 'n' cheese (macaroni and cheese) Mac 'n' cheese (macaroni and cheese)
Είναι το "lazy meal" των Αμερικάνων όμως είναι πεντανόστιμο αφού ο συνδυασμός μακαρόνια-τυρί είναι ό,τι πρέπει για εμάς τους μακαρονάδες. Απ'όσο έχω ακούσει στην Αμερική πωλείται και έτοιμο σε πακέτο, η συνταγή αυτή όμως δεν διαφέρει από ένα κουτί mac 'n' cheese από τα supermarket της Αμερικής. Μπορώ να πω πως η συγκεκριμένη σος τυριού θα ήταν καλή και σαν ντιπ για νάτσος ή πάνω από τηγανιτές πατάτες. Έχει σημασία ακόμη η ποιότητα του τσένταρ. Φροντίστε να μην είναι πολύ σκληρό.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλουμε προσθέτουμε μπέικον ή ζαμπόν. Μπορούμε επίσης να βάλουμε το mac 'n' cheese σε ένα πιρέξ ταψί, να ρίξουμε από πάνω τριμμένο τυρί και να το ψήσουμε στο φούρνο.
angelita
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια