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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 200 grharina leudante
  3. 100 grazúcar
  4. ralladura de 1 limón
  5. 1huevo
  6. 500 grdulce de membrillo o batata

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos primero la manteca con el azúcar, el huevo y la ralladura de limón.

  2. 2

    Agregamos los 200 gr de harina leudante y mezclamos hasta formar una masa. La dejamos en la heladera 30/40 minutos para que solidifique la manteca

  3. 3

    Estiramos en un molde de 20/22 cm enmantecado y enharinado y rellenamos con el dulce

  4. 4

    Yo la lleve a horno en mínimo precalentado aprox 1 hora durante 45 minutos pero depende del horno!

  5. 5

    Si te sobra masa se pueden hacer galletitas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

celestecasal
celestecasal @cook_23008295
Caba

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