Pan de Queso Colombiano
Paso a paso
- 1
Pre-caliente el horno a 170 grados
- 2
Disolver el polvo de hornear en la leche tibia, agregue 1 cucharada de harina y el azúcar. Revuelva hasta que estén bien mezclados. Ponga a un lado por 5 minutos.
- 3
En un tazón mediano, agregue la mantequilla y revuelva bien. Añadir el huevo, la harina, la sal, el queso y el uso de sus manos se mezclan bien. Cubra con plástico y dejar reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 40 a 50 minutos.
- 4
Divida la mezcla en 12 porciones iguales, darles forma de bola o forma de rosquilla. Cubra con papel plástico y dejar reposar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.
- 5
Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel parafinado y hornear durante unos 25 a 30 minutos o hasta que esté dorado por encima. Sirva caliente.
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