कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मसूर दाल को पानी मे 30 मिनट के लिए भिगो दें
- 2
अब इस दाल को दरदरा पीस लें
- 3
आलू को छील कर बारीक काट लें
- 4
अब पिसी दाल में आलू,बेसन,लाल मिर्च,नमक, बारीक कटी हरी मिर्च हरा धनियां मिलाएं(इसमे पानी नही मिलाना है)
- 5
किसी कढ़ाई या पैन में तेल गर्म करके इनको पकौड़े के आकार में तल लें
- 6
अगर आलू डालना हो तो ही बेसन डालें सिर्फ मसूर दाल के पकौड़ेभी बहुत टेस्टी बनते हैं और क्रस्पी भी होते हैं । कोई और जानकारी चाहिए हो तो कॉमेंट बॉक्स में लिखें।
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