સૌપ્રથમ ઘંઉ ના લોટ મા બધા મસાલા ઉમેરી અને તેલ નુ મોણ નાખી ને લોટ બાંધી લો ૧૦ મિનિટ સુધી રહેવા દો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં નાના ગોળ સેઈપ મા વણી લો અને ગરમ તેલમાં ફ્રાઈ કરી લો તૌયાર છે મસાલા ટેસ્ટી પૂરી..