મેથી નમક પારા(methi namak para in Gujarati)

Bijal Samani
Bijal Samani @cook_21842090
Kigali (Rwanda)

મેથી નમક પારા(methi namak para in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
3 વ્યક્તિને
  1. જુડી મેથી
  2. ૧ વાટકીઝીણો ધંઉ નો લોટ
  3. ૧ વાટકીભાખરી નો લોટ
  4. ૧ ચમચીમરચાની ભૂકી
  5. ૧ ચમચીહળદર
  6. ૧ ચમચીધાણાજીરુ
  7. ૧/૨ ચમચીહિંગ
  8. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  9. ૨ ચમચીતલ
  10. ૧ ચમચીતેલ મોણ માટે
  11. ૨ ચમચીલીંબુનો રસ
  12. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ મેથી ને કટ કરી લો ધોઈ લો અને એક વાસણમાં લઇ તેમ બને લોટ ઉમેરો અને તેમા લીબુ નો રસ,મીઠું, મરચાં ની ભૂકી, હળદર, ઘાણાજીરુ, તેલ નુ મોણ, તલ ઉમેરો અને પાણી નાખી કણક લોટ બાંધી લો ૧૦ મિનિટ સુધી રહેવા દો.

  2. 2

    લોટ નુ એક મોટું ગોરણુ બનાવી લો. અને આ 👇રીતે વણી લો અને કાપા પાડી લો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય ત્યાર બાદ તેમા એક એક સકરપારા ઉમેરો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગ ના તળો.

  3. 3

    ઠંડા પડવા દો.. બોક્સ મા ભરી દો એક વીક સુધી નાસ્તા મા લઈ શકશે. ખુબ જ ટેસ્ટી બને છે તો તમે પણ બનાવો આ મેથી ના સકરપારા..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bijal Samani
Bijal Samani @cook_21842090
પર
Kigali (Rwanda)

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes