Gado-gado Suroboyo

Lebaran pasti pada bikin opor,rendang dan sambel goreng. Saya mah bikin gado-gado suroboyo aja buat tombo kangen karena gak bisa mudik😄
Gado-gado Suroboyo
Lebaran pasti pada bikin opor,rendang dan sambel goreng. Saya mah bikin gado-gado suroboyo aja buat tombo kangen karena gak bisa mudik😄
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah setengah matang,goreng juga cabe keriting dan bawang putih sebentar aja. Blender semua bahan tersebut dengan air secukupnya.
- 2
Rebus bahan pada nomor 1,masukkan juga gula merah,garam,gula pasir dan asam jawa sambil terus diaduk dengan api kecil.
- 3
Kalau bumbu sudah agak mendidih,masukkan santan sambil diaduk terus dan koreksi rasa. Rasa harus cenderung manis.
- 4
Rebus bahan sayuran.
- 5
Iris lontong,tahu,telur dan kentang rebus lalu tata di piring. Tambahkan sayuran rebus tadi
- 6
Lalu siram dengan sambal kacang,tambahkan sambal rawit merah,kerupuk udang dan emping goreng. Gado-gado Suroboyo siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado-Gado Suroboyo Gado-Gado Suroboyo
Gado2 terenak ya bikinan ibukku... Asli suroboyo rek. . Nah karna udh hampir setahun gak pulang ke Malang, dan kangen banget gado2 nya ibuk.. ywes bkin sendiri aja daah.. Galuh Ajeng Anggraeni -
Gado Gado Suroboyo Gado Gado Suroboyo
Gado gado suroboyo ciri khasnya pada bumbu/saus kacangnya yg terdapat campuran santan kelapaDan untuk sayuranya lebih sedikit variannya hanya toge, kubis dan kentang yg dikukus lalu ada selada dan mentimun segar.Takaran resep saus kacangnya Mb @Ravitarav maturnuwun mba♥️#PekanCooksnap#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Gado-gado Suroboyo Gado-gado Suroboyo
#PejuangGoldenBatikApron#Mykitchenmyadventure#Cookpadcommunity_Surabaya Yoes -
Gado Gado Suroboyo Gado Gado Suroboyo
Efek masih bertahan untuk gak mudik ya, kita uprek dapur aja buat sajian yang bisa ngobatin kangen 🤤 Rahayu Dwi Hartono -
Gado Gado Suroboyo Gado Gado Suroboyo
Bikin gado gado simpel khas surabaya. Enak dan bumbunya sedap banget. Dapur Mama Alfi -
Gado - Gado Suroboyo Gado - Gado Suroboyo
Barangkali ada yg sedang kangen dg gado2 sby, nih bole di coba penghilang kangen. Dg gado2 arjuna enak ini malah 😄😃 Ficha Sabrina -
Gado-Gado SuroBoyo Gado-Gado SuroBoyo
#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_jember#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019Gado-Gado adalah makanan khas surabaya yang berupa sayuran rebus dan disiram saus kacang tanah. Hm... Apalagi dimakannya sama emping mlinjo dan kerupuk udang... Tapi dirumah lagi ga ada persediaan.. Tapi ga kalah uenakkk lho rek (panggilan kepada teman disurabaya) 😂 ketagihan diluar tanggung jawab saya yow rek... 😘😘 Retno Janitra -
Gado gado suroboyo Gado gado suroboyo
Karna tinggal di pontianak jadi suka kangen makanan di kampung halaman, salah satunya gado-gado... Alhamdulillah skrng sudah bisa bikin sendiri... Enak lagi... Terimakasih mba dheea zaky... Resepnya endezzz... Ini saya modif sedikit,sesuai stok bahan yg ada... 😋😋😋HAPPINESS IS HOMEMADE Fitria Anggraini -
Gado2 Suroboyo Gado2 Suroboyo
Lagi pingiiin banget makan gado2 suroboyo...yo opo rek...koyo wong ngidam ae😀Cari2 resep...eh dapat inbox dari mbak Min Yoglosemar cookpad...diajakkin recook my follower.Intip punya intip my follower...gayung bersambut...ketemu resepnya mbak Ficha Sabrina dari Surabaya.Kebetulan jg mbak Ficha ini pernah merecook resepku jg yaitu nagasari pisang...sudah takdir jadi berjodoh...Gado2 ini mantap rasanya😋😋😋Dari resep aslinya ada sedikit modifikasi seperti tambahan bumbu dan jg sayur2annya tuh...seadanya yg ada di kulkas...sebenarnya nggak biasa sayur2an yg saya pake itu tapi karena berani mencoba jadi luar biasa...mantap rasanya👌😋Kode:PGA68#PejuangGoldenApron3#JagoRecook_AkuRapopo#cookpadcommunity_semarang Oka Fridayah -
-
Gado gado lontong khas Suroboyo Gado gado lontong khas Suroboyo
Menu ini sejak kecil sdh kami kuasai ,wlpun sebatas kmi dlu sekedar membantu,alhmdlillah kami sering dpt pesanan. Mas Dewo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)