Combo como el de mc en casa
Cima Wul @Michel_hanna
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Paso a paso
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A la carne picada le agregamos los huevos y los condimentos. Seguido a eso la avena o pan rallado. Tengan cuidado con el producto, ya que no tiene que quedar seco. Llevar la mezcla a la heladera mientras hacemos las papas
- 2
Pelar y cortar las papas. Las pueden freír o hacer en el horno. Cuando ponemos las papas sacar la mezcla de la carne (cuanto más lo dejen reposar más gusto tendrá) y hacemos bolitas. A mí me salieron y medianas y una grande
- 3
Llevamos las bolitas a una plancha previamente aceitada (sin exagerar) y precalentada y aplastar dichas bolitas con un pisa papa para obtener la forma deseada. Cocinar con normalidad. SIN DESCUIDAR LAS PAPAS. Una vez todo listo, emplatar y disfrutar. Suerte!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cima Wul le encantará ver cómo quedó.
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