Γρήγορο γλυκό κουταλιού κεράσι χωρίς ζάχαρη

Ελενη Ζυγουρη
Ελενη Ζυγουρη @cook_24036868
Παραλία Αυλίδας Εύβοια

Δεν έχει την υφή το γνωστού γλυκού με ολόκληρα κεράσια, αλλά είναι ΓΡΉΓΟΡΟ και νόστιμο.

Γρήγορο γλυκό κουταλιού κεράσι χωρίς ζάχαρη

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Δεν έχει την υφή το γνωστού γλυκού με ολόκληρα κεράσια, αλλά είναι ΓΡΉΓΟΡΟ και νόστιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1,5 κιλάκεράσια (εδώ είναι Πετροκέρασα)
  2. 2 κ.σ.γλυκαντικά σε σκόνη
  3. 1-2 κ.σ.μέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα κεράσια, τα βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα με χοντρό πάτο. Ανάβουμε το μάτι της κουζίνας, ρυθμίζοντας την ένταση στο MAX. Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.

  2. 2

    Τα κουκούτσια τα κρατάμε σε ένα μπολ, το οποίο γεμίζουμε με νερό.

  3. 3

    Όταν τα κεράσια θα βγάλουν τα υγρά τους, προσθέτουμε το νερό από τα κουκούτσια και τα γλυκαντικά. Αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά περίπου 1 ώρα η μέχρι να πυκνώσει το σιρόπι, ανακατεύοντας που και που.

  4. 4

    Κλείνουμε την κουζίνα και προσθέτουμε και το μέλι. Αφήνουμε την κατσαρόλα στο μάτι μέχρι να κρυώσει το γλυκό.

  5. 5

    Αυτό ήταν! Συντηρείται στο ψυγείο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελενη Ζυγουρη
στις
Παραλία Αυλίδας Εύβοια
Λατρεύω τη μαγειρική!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές