Hamburguesa de lenteja

ROSANA
ROSANA @cook_22788946

Estas hamburgusas las hago para mi hija tengo la suerte que desde muy chiquita come todo no hay nada que no le guste😆es otra opción que le hago para comer legumbres 👩💖

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Ingredientes

  1. 250 grlentejas yo las deje toda la noche con agua
  2. 1huevo
  3. 1 cucharaditaají molido
  4. 1cucharada de orégano
  5. 1 cucharitaajo deshidratado
  6. Sal a gusto
  7. 2 cucharadasqueso crema (opcional)
  8. 1 cucharadamaicena

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocinar la lenteja es mejor ponerle agua que apenas tape la lenteja para que a medida que se cocine absorba toda el agua y conserve todos los nutientes una vez que está blandita con un pisa papas hacemos una especie de puré y la trituramos bien

  2. 2

    Dejamos que se enfríe un poco y agregamos el huevo el queso crema, la sal los condimentos la cucharada de maicena y en un molde de hamburguesa le ponemos un film y las armamos es para desmoldar más fácil si no tienen lo pueden hacer con la mano

  3. 3

    Las ponemos en un sartén o plancha con un poquito de aceite o rocio vegetal y cocinamos de los dos lados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Valentina Farias
Valentina Farias @cook_24275464
Lo hice y me quedo riquísimo Gracias por la receta 👍🤤

Escrita por

ROSANA
ROSANA @cook_22788946
soy mama de una pequeña Amo cocinar desde muy chica miraba a mis papas como cocinaban y preguntaba mucho tuve un gran inspirador mi papa trabajo de cocinero no estudio pero aprendio mucho ahora yo con el mismo amor cocino para mi familia recetas hechas con amor poniendo siempre un toque personal💞💖
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