পুঁইশাক দিয়ে মুসুর ডাল(pui shak diye musur dal recipe in Bengali)

Sk Soyel
Sk Soyel @cook_24144319

পুঁইশাক দিয়ে মুসুর ডাল(pui shak diye musur dal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১০০গ্রাম মুসুর ডাল
  2. ১ টা পুঁইশাক ডগা
  3. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  4. ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  5. ১ চা চামচ ধনে ও জিরে গুঁড়ো
  6. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  7. ২টেবিল চামচসর্ষে তেল
  8. ১টা মাঝারি পেঁয়াজ কুচি
  9. ১/২ চা চামচ আদা রসুন বাটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে শাক টাকে কেটে নিতে হবে এবং শাক ও মুসুর ডাল টাকে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে

  2. 2

    প্রেসারে সরষের তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভেজে নিয়ে তাতে সব উপকরণ একসঙ্গে দিয়ে মশলা টাকে একটু কষিয়ে নিয়ে তাতে শাক ও ডাল টাকে দিয়ে কিছুক্ষণ কষিয়ে তাতে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ৪-৫টা সিটি দিয়ে রান্না করে নিলেই তৈরী ।গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sk Soyel
Sk Soyel @cook_24144319

Similar Recipes