#TapDeVang23Cá diếc béo nhưng nhiều xương, hôm nào mua được mớ cá diếc có trứng thì sẽ ngon hơn nữa. Cá diếc nấu cùng rau răm, ớt xanh ăn nóng.

Có diếc được biết là loại cá giàu dinh dưỡng được mọi người yêu thích, lại còn còn được sử dụng như một vị thuốc trong đông y, thịt cá thơm ngon cho thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn

Món ngon và rất mát cho ngày hè.

#TapDeVang23Cá diếc kho với thơm và thịt ba rọi tạo nên một món ăn ngon, hài hòa hương vị

Cá nục là món mình yêu thích nhất mùi vị của cá rất đặc trưng và béo ngậy kết hợp với rau răm sả ớt thơm ngon đậm đà , hứa hẹn sẽ rất hao cơm cho cả nhà nhé các bếp

Cháo sò huyết rau răm rất thơm ngon và bổ dưỡng, thực hiện lại rất đơn giản. Mọi đối tượng già trẻ đều rất thích bởi vị ngọt thỉu của sò, mùi thơm của gia vị và đặc biệt là mùi thơm rất quê của rau răm. Nó quá tuyệt khi đem đến 1 lượng dinh dưỡng cho cơ thể của chúng ta. Hãy làm và tận hưởng cùng gia đình mình với nồi cháo vào cuối tuần để khơi nguồn cảm hứng cho những ngày làm việc của tuần kế tiếp nha mọi người.

Cá kèo cũng làm được rất nhiều món như lẩu cá kèo, cá kèo chiên dòn, cá kèo kho. Nhưng hôm nay đi chợ thấy được cá kèo ngon, mua ngay để kho cá kèo rau răm, ăn để nhớ lại hương vị quê nhà. #bepvang

#10Nam1HanhTrinhCá khoai nấu thơm cà là một trong ba món nổi bật của mình, nay cũng đang mùa cá khoai, mình biến tấu nấu canh với mẻ để thay đổi khẩu vị, đó la sự kết hợp giữa vị chua của mẻ, độ ngọt của cá khoai tươi, mùi vị của thì là và ớt xanh cay nồng tạo nên một món canh khi ăn nóng rất ngon.(Tháng 3)

Kỉ niệm tuổi thơ như đang trở về mỗi khi mình đi biển bắt cua về nấu bún riêu, nấu canh hoặc ram mặn...Và mình vui lắm vì tự tay mình bắt cua và nấu cho cả nhà cùng thưởng thức. Hi 😀 🍴

Mình được người yêu đi nha trang mua về cho 2 miếng chả cá thế là nghĩ đến món này liền. Chia sẻ với mọi người để nấu cho người thân cùng thưởng thức nhé.

MÙA RẠM TRÔITrong họ hàng nhà cua, chẳng có loài nào"chịu chơi" và lãng mạn hơn loài rạm. Bắt đầu từ mùng 05/5 và tháng 9, 10 âm lịch, vào những ngày triều nổi, những đọn phù sa đỏ ngầu dâng lên vẫy vùng trước biển tạo thành một vùng nước lợ rộng lớn kéo dài tới 125 km bao bọc lấy Hải Phòng chính là thời điểm nhà nông mở cống lấy màu, khiến phù sa tràn ngập các bãi cói, xả vào cánh đồng, cũng là lúc rạm tức trứng bơi ngược dòng tìm nơi sinh sản. Người HP gọi là rạm "trôi". Lúc này, những "trai thanh, gái lịch" xứ rạm được dịp trổ mã bóng bẩy, con cái yếm nở tròn tựa như nắp ấm sứ, để trứng non đặc trong mai, con đực yếm chụm lại, chứa chất dịch quánh sền sệt như mỡ, toàn thân cứng như đá. Chân con nào con ấy túa lông thành mái chèo, bơi ngược ra vùng nước mặn. Chúng nối nhau đi từng bè, nổi bồng bềnh trên sông, xuôi về phía đại dương bao la. Chưa có ai chứng kiến được cảnh các chàng, nàng rạm tình tứ với nhau như thế nào, chỉ biết vài tháng sau rạm ấu tử theo dòng chảy lại ngược về đồng, bám vào những cây lúa, cói, lăn, le, lác, rong, rêu... sinh sống, rồi đến cữ tháng 9, tháng 10 lại đến mùa rạm trôi. Theo kinh nghiệm của mẹ mình, rạm trôi mẩy và ngon nhất là vào tuần rằm của tháng 5, 9, 10 âl. Ở HP 4 mùa đều có rạm, nhưng chỉ những cữ này dân HP mới ăn, còn ở những thời điểm khác rạm bị chê "óp" ít người ăn."Anh về làm rể ăn cơm với cáEm về làm dâu, ăn rau má, rạm đồng"Bạn thấy không? Con rạm góp phần làm nên cái duyên quê đó!#globalcookpadgame2024#raugiavi

Cá kèo tuy nhỏ nhưng béo và ngọt thịt. Lần đầu tiên Mẹ làm cho thêm ớt bột(loại ớt cũng không cay lắm). Cá thấm vị ngon, cay, thơm thơm mùi rau răm ...2 con vừa ăn vừa hít hà...-Hỏi con: nếu ăn không được Mẹ sẽ làm món khác;nhưng con không chịu.-Con trả lời: hơi cay mà ngon, con thích ănThương quá à....😘😘😘