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Ingredientes

15 Canelones
  1. 1 KCarne picada
  2. 2Morrón
  3. 1Cebolla
  4. Ajo y Adobo
  5. Sal a gustó
  6. Salsa de tomate
  7. Para las frilloas!!!
  8. 2 1/2de harina
  9. 1Huevo
  10. 1 1/2Leche tibia
  11. Sal a gustó

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos cortando la cebolla y el Morrón en cubitos pequeños, poner a freír luego de que este agregar la carne picada, el Adobo, el ajo y la sal revolver y esperar su cocción. Cuando esté poner la Salsa lo necesario para que lo moje no más yo agregue 1 Taza. Dejar espesar y que se cocine la aalsa, a fuego bajo y revolver de vez en cuando.

  2. 2

    Para las frilloas necesita un bowl, colocar el huevo y batirlo con la sal, agregar la leche tibia y batir es importante que la leche esté tibia para que no se formen grumos, al colocar las 2 1/2 Tazas de harina seguir batiendo, la masa es uno tanto líquida no puede ser muy espesa Porque quedan muy gruesas.

  3. 3

    Cuando esté todo listo armarlos y lo mejor para unir la masa es la Salsa blanca a la vez puede colocarle arriba, si no le gusta la Salsa unirlas con huevo batido. Listo al horno precalentado unos 15 minutos a 180ºC.

  4. 4

    Besos y Abrazos 😘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mikka 😍 @cook_23286322
Montevideo, Colon
Amo la cocina y la medicina serán mi futuro 😍
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