Kering Tempe Teri Daun Jeruk

Wida Eka Widaningrum
Wida Eka Widaningrum @WidaEkaW
Kadipaten, Majalengka

Anak nomer 2 suka banget kering tempe. Aku masukkin toples dan suka dia gado kaya cemilan. Enak ktnya tanpa nasi juga. Praktis dan ga ribet...yuu dicoba..#semangatberkreasi
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe6PGA3
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja

Kering Tempe Teri Daun Jeruk

Anak nomer 2 suka banget kering tempe. Aku masukkin toples dan suka dia gado kaya cemilan. Enak ktnya tanpa nasi juga. Praktis dan ga ribet...yuu dicoba..#semangatberkreasi
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe6PGA3
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe (aku pake ukuran 8x20 cm)
  2. 150 grteri nasi
  3. 150 grkacang tanah
  4. 5 buahcabe merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 5 lembardaun jeruk diiris2 tipis
  8. 5 buahcabe merah keriting iris serong
  9. 5 sdtGula pasir (teri bikin asin,gula ditambhin)
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1,5 sdtKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe tipis2 kemudian iris lgi bentuk balok agar digoreng bisa kering.

  2. 2

    Goreng tempe,kacang tanah,teri nasi sampai matang. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan atau blender bawang merah,bawang putih,cabe merah. Tumis. Kemudian masukkan daun jeruk dan cabe merah keriting yg sudah diiris2. Masukkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir. Gula pasir aku bnyakin krn teri sdh asin. Masak sampai mengental dan matang.

  4. 4

    Masukkan tempe,kacang tanah dan teri yg sdh digoreng...aduk rata. Siap dihidangkan. Masukkin toples biar awet keringnya.Bisa ditaburi bawang goreng kalo suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wida Eka Widaningrum
pada
Kadipaten, Majalengka
Aku ibu rmh tangga dengan 3 anak perempuan. Aku hobby banget masak dan bikin kue. Begitu pun anak2ku paling suka berkreasi di dapur....Bisa kd team saat memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa