🍢 Sate Tempe 🍢

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

menu makan malam
source : ricke ordinary kitchen
#olahantempe #menusimpel #menumakanmalam #xenia'skitchen

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtempe,potong dadu
  2. 100-150 mlair
  3. 2-3sdm kecap manis
  4. 1sdm gula merah
  5. 2sdm minyak goreng utk menumis
  6. secukupnya garam
  7. tusuk sate secukupnya
  8. Bumbu halus :
  9. 3bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 1sdt ketumbar
  12. 1/4sdt merica bubuk / lada bubuk
  13. bila suka pedas bisa di tambah cabe sesuai selera
  14. Sambal Kecap :
  15. secukupnya kecap manis
  16. bawang merah secukupnya (cincang kasar)
  17. secukupnya cabe rawit merah dan hijau
  18. sejumput garam
  19. sedikit perasan air jeruk limau / nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan tempe aduk rata.tambahkan air lalu masukkan juga kecap manis,gula merah,dan garam.Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap,tapi sisakan sedikit kuah bumbu untuk olesan.matikan api.

  2. 2

    Tusukkan potongan tempe ke tusuk sate,lakukan hingga habis

  3. 3

    Bakar tempe sambil di oles" sisa bumbu hingga sedikit ada efek gosongnya lakukan hingga selesai

  4. 4

    Sambal Kecap : campur semua bahan dan aduk rata

  5. 5

    Sajikan dengan sambal kecap dan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar (3)

mrs.rythma
mrs.rythma @mrsrythma
Hi Mba, lama ga liat resepnya.. kangen aku kepoin resep2nya Mba 😊

Resep Serupa