Papas salteadas con pechugas rostizadas

Juli Aleman Baez
Juli Aleman Baez @cook_5886228
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Ingredientes

  1. 2pechugas
  2. 6papas
  3. 2 tazaharina de trigo
  4. 3huevos
  5. 1 paquetepan rallado
  6. 6 lonjaqueso gouda
  7. 1 ramapuerro
  8. aceite de oliva
  9. sal
  10. pimienta
  11. 2naranja agria

Paso a paso

  1. 1

    Mientras sazonas la pechugas poner las papas a hervir por 20 minutos hasta que esté previamente.

  2. 2

    Cortar la pechugas en tiras, pásala por la harina. Luego por el huevo, y por último por el pan rallado.

  3. 3

    En un sartén a fuego lento echar las pechugas a freír y cuando estén doradas retirarlas del fuego.

  4. 4

    PAPAS SALTEADAS: Colocar en un sartén a fuego lento las papas rebanadas con un poco de aceite de oliva

  5. 5

    Echarle el puerro y moverla lentamente.

  6. 6

    TERMINACIÓN: En un plato grande bien bonito colocar las papas y encima ponerle las lonjas de queso y a su alrededor poner las pechugas.

  7. 7

    Para terminar un poco de aceite oliva al gusto.

  8. 8

    Sazonar las pechugas con el ajo majado con sal al gusto un poco de pimienta y agrio de naranja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juli Aleman Baez
Juli Aleman Baez @cook_5886228
me gusta mucho la cocina desde niña .no sabía que cocinar se siente como una pasión por dentro a la hora de actuar.nunca eh hecho cursos ni nada por el estilo lo que ago lo llevó dentro y soy del tipo de persona que siempre invento algo nuevo.pero my sueño desde pequeña es tener un restaurante nunca eh perdido las esperanzas..mientras tantos me conformo en cocinar..😊😊😊
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Comentarios (6)

sabores México
sabores México @cook_5262075
Hola que rica receta... seguro si tendrás un gran restaurante pues me gustaron mucho tus recetas... como dices nunca hay que perder la fé y seguir con esperanzas.... esto está delicioso! Gracias!

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