Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y pimentón en cubos pequeños y saltear en un sartén luego agregar el arroz y seguir salteando
- 2
Agregar el curry y mezclar bien con la mezcla del sartén, para luego agregar agua fría (3 TAZAS) colocar a fuego lento
- 3
Una vez que todo se va cocinando agregamos los choritos y la longaniza en láminas de forma ordenada
- 4
Recomiendo cocinar la paella en un sartén tapado para concentrar el vapor y se cocinen los ingredientes por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Almendra Labra le encantará ver cómo quedó.
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