Galletas de avena y manzana sin harina

Natalia Denise @NataliaDenise
Paso a paso
- 1
Comenzamos picando la manzana, en un bol mezclamos 1 huevo y el pocillo de azúcar más cabo.
- 2
Procesamos o licuamos 1 vaso de avena. Formamos una harina.
- 3
Ahora vamos a agregar la avena procesada a la mezcla de manzana, huevo y azúcar. Colocamos además media taza de avena sin procesar. Formamos una mezcla con la textura justa como para formar la galletas sobre una placa. Las galletas las formas con dos cucharas y aplastando sobre la placa.
- 4
Horneamos a 200 gr durante 15 minutos aprox. Se doran los bordes y sacamos del horno. Terminan de ponerse firmes como galletas con la temperatura ambiente. Las dejamos enfriar antes de sacarlas de la fuente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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