Tteokbokki [떡볶이]

dikarenakan saya penggemar drakor dan kekoreaan jadi saya sering bgt bikin masakan khas di drama2 korea. ini adalah resep tteokbokki anti gagal dan pasti tengahnya juga dijamin matang.selamat mencobaa chingudeul ^^
Tteokbokki [떡볶이]
dikarenakan saya penggemar drakor dan kekoreaan jadi saya sering bgt bikin masakan khas di drama2 korea. ini adalah resep tteokbokki anti gagal dan pasti tengahnya juga dijamin matang.selamat mencobaa chingudeul ^^
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tapioka,garam tuang air panas dan aduk hingga rata (adonan berbentuk seperti pasta)
- 2
Panaskan kukusan, tutup dengan kain bagian atasnya dan kukus adonan selama 25menit
- 3
Setelah itu,angkat adonan pindah dalam wadah lalu tumbuk adonan dengan ulekan selagi panas
- 4
Uleni adonan setelah agak dingin,sambil diberi minyak wijen agar tidak lengket
- 5
Bagi adonan menjadi 3,lalu bentuk panjang2 seperti pipa.besar kecil adonan bisa disesuaikan sesuai selera ya
- 6
Kemudian potong2 sepanjang 4cm
- 7
Buat saosnya,camour semua bahan saos dalam mangkok kecil aduk hingga rata.teksturnya seperti pasta.tes rasa
- 8
Panaskan 300ml air
- 9
Masukkan saos tteokbokki tadi,setelah mendidih masukkan tteokbokki,dan telur rebus
- 10
Jika saos sudah agak mengental matikan api.tteokbokki siap disantap dengan kimbab atau jumeokbap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki (떡볶이) Tteokbokki (떡볶이)
Dari kegemaran saya pada drama korea.. saya pun tertarik membuat tteokbokki yang sering dijadikan makanan pada adegan drama. Tteokbokki adalah sejenis kue beras pedas manis. Yang biasnya dibuat dengan saus khas korea. Namun saya disini memodifikasi resepnya agar mudah dibuat oleh siapapun... ouh iya untuk ukuran saus bisa disesuaikan sesuai selera yahhh ~ gamsamida..let's try~ ^^ Suci Wahyuningsih -
-
Tteokbokki ( 떡볶이 ) Tteokbokki ( 떡볶이 )
Sekarang aku mau berbagi eksperiment aku masak makanan manis pedas khas Korea yang namanya Tteokbokki . Makanan ini disebut juga kue beras Iseng aja googling, banyak lah resepnya tapi aku sesuaikan dengan ketersediaan bahan, jadi gak pake "tteokk" instan tapi bikin sendiri, gak pake "Gochujang instan (bumbu pedas Korea) / taujo cabe merah" dan gak pake bubuk cabe merah Kardinah Mesaberin Indratmo -
Tteokbokki(떡볶이) Tteokbokki(떡볶이)
Nih makanan yg aku suka bgt,,, apalagi kl yg namanya drama-drama korea hadeuuuh jngn dikata lgi...dech cintaah berat hahaa 😄😆 apalagi boybandnya girlbandnya smpe bandnya aku syuuukaa semua lagu2nya deh,, aku suka bgt tuh sama band yg namanya CNBLUE vokalisnya yg tampan dan manis hahaaa...jdi kepanjangan deh ceritanya hihihiii 😄😄😊 yuk kita bikin tteokbokkinya... Dhenia zhaier 🆕 -
Tteokbokki 떡볶이 Tteokbokki 떡볶이
Tteokbokki adalah sejenis kue berbahan beras (tepung beras) yang disajikan dengan saus pedas, di Korea Selatan biasanya dimasak menggunakan Gochujang. Tapi apalah daya, saya tak ada gochunjang dan kalaupun beli harganya bikin nangis didompet.. hehehehe.. so, saya bikin ala ala saya sesuai bahan yang ada. Oh iya, resep ini saya kutip dari palmia.co.id dengan modifikasi.. Feni Waditya Sari -
Tteokbokki Tteokbokki
Jadi akhir akhir ini tuh sering banget nontn drakor dan akhirnya pengen makan salah satu meju jajanan ala Korea.. dan jadi lah ini. KIKI ARIFIYAH -
Tteokbokki Tteokbokki
Pengeeen banget makan tteokbokki ini gegara sering liat di drakor gituuu... cuss bikin😗Inspired by seto_beri Mega.zord -
Tteokbokki 떡볶이 Tteokbokki 떡볶이
Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Penganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha.(wikipedia)Salah satu kuliner asal Korea, yakni tteokbokki, dapat ditemui dengan mudah di setiap sudut Korea (Korea Selatan). Pasalnya, kuliner tersebut merupakan jajanan kaki lima yang dapat dinikmati di pinggir jalan.Nah hari ini saya memenuhi janji saya kepada si anak perempuan semata wayang saya untuk membuat makanan ini, sumber resepnya saya kutip dari bacaterus.com dengan sedikit modifikasi. Joanne Sebastian -
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Aku tuh dulu penggemar drakor nomor satu,, sebelum nikah dan punya anak tapi.. hihihi, sekarang cm bisa menikmati makanannya aja, itu juga bikin sendiri biar hemat. Maklum udh punya 2 nayi ginih gak bisa banget mantauin pilem pilem drakor yang perkembanganya pesat banget,, yaudah yuk ah di cus... Ummu Freya Felisha -
Tteokbokki Tteokbokki
Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Karena sering banget liat ini makanan waktu nonton drakor, penasaran deh pengen nyoba bikin..Sebenarnya udah lama sih bikin resep ini, cuma. Baru sempet share aja. Hehehe Asyif Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar