મૈસૂર_ઢોસા (masoor dosa in Gujarati)

Heena Nayak
Heena Nayak @Kaushikcook_9791294

#goldenapron3
#Week21
#Dhosa
#વિકમીલ1
#સ્પાઈશી/તીખી

મૈસૂર_ઢોસા (masoor dosa in Gujarati)

#goldenapron3
#Week21
#Dhosa
#વિકમીલ1
#સ્પાઈશી/તીખી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. સામગ્રી:-
  2. *******
  3. 3 કપચોખા
  4. 1 કપઅડદ ની દાળ
  5. મૈસુરી ચટણી માટે
  6. **************
  7. 1/2વાડકી ચણાની દાળ
  8. પાંચથી છ સુકા મરચા
  9. ચારથી પાંચ લસણ
  10. મીઠુ સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ અડદની દાળ અને ચોખાને પાંચથી છ કલાક પલાળો. પછી તેને મિક્સરમાં ક્રશ કરો. ખીરાને પાંચ કલાક આથો
    આવવા દો. ઢોસાના ખીરામાં જોઈતું પાણી એડ કરી બેટર રેડી કરો.

  2. 2

    મૈસુરી ચટણી માટે સૂકા મરચાં અને ચણાની દાળને ધીમા તાપે શેકો. મિક્સર ના જાર માં ચણાની દાળ, સુકા મરચા, લસણ તથા બાકીનો બધો મસાલો એડ કરી ક્રશ કરો. રેડી છે મૈસૂર ચટણી.

  3. 3

    ખીરા માંથી સરસ ઢોસા ઉતારો. પછી તેની પર પહેલા બટર લગાવો. ત્યારબાદ તેની પર મસૂરની ચટણી લગાવો. ઢોસા ને બંને બાજુથી ફોલ્ડ કરો. તૈયાર છે મૈસુર પ્લેન ઢોસા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Heena Nayak
Heena Nayak @Kaushikcook_9791294
પર

Similar Recipes