Pâte feuilletée express
Instructions de cuisine
- 1
Commencer par mélanger le beurre, grossièrement coupé et la farine. Ajouter le sel.
- 2
Puis l'eau, arrêter le Robot quand vous Obtenez une boule, on dois voir encore les morceaux de beurre. Étaler la pâte en une longue bande.
- 3
Commencer par rabattre le haut de la pâte, vers le centre, puis le bas par dessus. Tourner le Paton, d'1/4 de tour et étaler de nouveau la pâte en une longue bande, répéter le pliage 3 fois.
- 4
Étaler la pâte et elle est prête à utiliser.
Cooksnaps
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