Salsa agridulce (parecida a la tamarindo)

Zoe Contreras
Zoe Contreras @zoecontreras
Santiago, Chile

Es súper rica para cocinar carnes o verduras, y para acompañar picoteos 🤤

Salsa agridulce (parecida a la tamarindo)

Es súper rica para cocinar carnes o verduras, y para acompañar picoteos 🤤

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Ingredientes

  1. 100 mlAgua
  2. 3 cucharadasVinagre de Arroz o vino blanco
  3. 5 CucharadasAzúcar
  4. 1 cucharaditaSal
  5. 2 cucharadasKétchup
  6. 1 cucharadaMaicena
  7. Agua para la Maicena

Paso a paso

  1. 1

    Llevan todos los ingredientes a una olla (menos la maicena y el agua para diluirla), los cocinan a ebullición y los dejan hervir 3 a 4 minutos revolviendo de vez en cuando

  2. 2

    En un pocillo aparte, diluyen la maicena con un poco de agua fría. Bajan el fuego de la olla y la van incorporando poco a poco para espesar

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Zoe Contreras
Zoe Contreras @zoecontreras
Santiago, Chile
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Comentarios (2)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Me encantan las salsas!!! Hasta con tallarines me las como!! Y por lo que leí en los ingredientes es buenísima!! Muchas gracias por tu receta 🌸🌷🌸🌷

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