Pay de limón y queso 🥰

Sayli Castro
Sayli Castro @cook_22660252

Hola yo apenas estoy empezando a disfrutar de la cocina y estoy empezando con postres sin hornos.
Esta receta la encontré en youtube solo que yo le hice algunos cambios.
Espero que la disfruten.

Pay de limón y queso 🥰

Hola yo apenas estoy empezando a disfrutar de la cocina y estoy empezando con postres sin hornos.
Esta receta la encontré en youtube solo que yo le hice algunos cambios.
Espero que la disfruten.

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Ingredientes

3 horas
10 trozos
  1. 8limones, su jugo
  2. 120 gramosqueso crema
  3. 1 lataleche evaporada
  4. 1 lata pequeñaleche condensada
  5. 2 hojasgrenetina
  6. 1 cajitamedia crema
  7. c/ngalletas María o de animalitos
  8. 1 barramantequilla sin sal
  9. al gustofresas
  10. 1/2 cucharaditavinagre manzana
  11. 2 cucharadasazúcar

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    1-Hidrata las hojas de grenatina dejarla reposar mientras se hace la demás preparación.

  2. 2

    2- Tritura las galletas humedece la con la mantequilla luego la pones en un molde con antideherente, lo pones en el congelador para que la galleta endurezca.

  3. 3

    3-Licuar todos los ingredientes dejando por último el jugo de limón, hidratar la grenatina y agregar a la mezcla mientras se está licuando.

  4. 4

    4-Por último agregar la mezcla en el molde dejar enfriar de 2 a 3 horas.

  5. 5

    5-Para las fresas mezcla el azúcar y el vinagre dejar reposar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sayli Castro
Sayli Castro @cook_22660252

Comentarios (4)

Laura Davila
Laura Davila @lauradavila
Al referirte a una cajita de media crema, cuánto es gramos?

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