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Ingredientes

16 panes
  1. 500 grHarina 000
  2. 20 grLevadura fresca
  3. 30 ccAceite
  4. 10 grSal
  5. 1 cditaAzúcar
  6. 250 ccAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina junto con la sal y mezclar. Hacer un hueco y poner la levadura el aceite el azúcar y de a poco el agua tibia. Amasar por 10 minutos y dejar descansar hasta duplicar el volumen.

  2. 2

    Luego desgasificar la masa y cortar los bollos colocarlos en una fuente para dejar leudar nuevamente.

  3. 3

    Una vez duplicado el volumen estirar la masa. Colocarlos en fuente de horno.llevar a horno bien caliente y cocinar por 7 min no más de eso porque quedaría el pan muy crujiente y se romperia al cortarlos

  4. 4

    Luego ya cocidos los panes yo los hice con jamón y queso 😋

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Escrita por

Edith Graziosi
Edith Graziosi @Lelucini2023
Buenos Aires
Amo cocinar
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