Dimsum Ayam Udang Isi Jamur
Bener2 penasaran beberapa kali masak dimsum kok ya ada rasa yg kurang pas gitu. Dan kali ini alhamdulillah berhasil. Isi dimsumnya puas utk dimakan. Gundut-gundut dan padet banget. Selamat mencoba #CABEKU
Dimsum Ayam Udang Isi Jamur
Bener2 penasaran beberapa kali masak dimsum kok ya ada rasa yg kurang pas gitu. Dan kali ini alhamdulillah berhasil. Isi dimsumnya puas utk dimakan. Gundut-gundut dan padet banget. Selamat mencoba #CABEKU
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit. Campur tepung terigu dan garam. Aduk hingga rata. Masukan air sambil terus diaduk. Uleni hingga kalis.
- 2
Setelah kalis. Tutup dengan kain serbet. Diamkan selama 30 menit. Lalu kempeskan dan uleni lagi. Setelah itu, tutup kembali dengan kain serbet, diamkan selama satu jam
- 3
Setelah satu jam. Bagi adonan menjadi 4. Lalu gilas hingga pipih (jangan terlalu tipis). Lalu bentuk bulatan-bulatan (saya menggunakan tutup toples plastik berdiameter 8cm)
- 4
Tumpukan demi tumpukan kulit jangan lupa ditaburi dengan tepung terigu agar tidak lengket. Diamkan
- 5
Membuat isian. Rendam dahulu jamur sampai mengembang. Lalu iris tipis sesuai selera
- 6
Campur semua bahan isian. Lalu aduk hingga rata. Tes rasa. Jika kurang pas bisa ditambahkan garam secukupnya.
- 7
Ambil kulit dimsum. Olesi air. Lalu isi dengan satu sendok makan bahan isian. Lalu rekatkan seperti gambar. Lakukan sampai isian habis
- 8
Panaskan kukusan. Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.
- 9
Dimsum ayam udang isi jamur siap disantap dgn cocolan saus sambal. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Dimsum Ayam Udang Jamur Dimsum Ayam Udang Jamur
dimsum homemade anti gagal dibuat! Enak dan sehat
-
Dimsum Ayam Udang Jamur Dimsum Ayam Udang Jamur
Ini project si kakak yang harus buat makanan berdasar bahan ada jamurnya. Maunya bikin dimsum karena ini salah satu cemilan favoritnya. Semoga lolos seleksi sampai dijual untuk entrepeneur week ya kak😍
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Setelah trial error beberapa kali akhirnya menemukan formula tepat buat dimsum. Untuk sayurannya, opsional ya bisa diganti atau dihilangkan. Selamat mencoba~
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
sudah bikin ini beberapa kali beserta kulitnya bikin sendiri..kalau ingin praktis beli kulitnya dimsum saja yg udah jadi hihi biar mudah
-
Dimsum ayam udang jamur Dimsum ayam udang jamur
Suami suka banget ngemil, dan suka makan AYCE dimsum. Daripada harus ke restoran AYCE dimsum. Mending bikin sendiri aja, lebih sehat. Anak pun suka banget
-
Dimsum Ayam Jamur Dimsum Ayam Jamur
Dimsum ala saya, dengan campuran ayam dan jamur kuping yang selalu jadi favorit. Sudah beberapa resep saya masak dengan bahan ayam dan jamur kuping.Kebetulan juga masih ada sisa kulit gyoza, karena bentuknya yg bulat, jadi pas untuk kulit dimsum. Saat matang kulitnya memang cenderung lebih transparan, tapi sama sekali tidak merubah rasa dimsum, tetap enak kok...#BamasakBaimbai#NangBasumap#PekanPosbar#SerbaDikukus#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_id_Borneo#CookoadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#AyamJamur#DimsumAyamJamur
-
Dimsum Ayam Jamur Dimsum Ayam Jamur
Kali ini saya membuat dimsum dengan daging ayam dan udang serta ditambah jamur kuping jadi ketika digigit ada sensasi kres kres gitu 😅#PejuangGoldenApron3#dimsum#dimsumayamjamur#frozenfood#ayam#kukus
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Jumat, 26 Juli 2020. Seperti biasa untuk pertama kalinya mencoba buat dimsum, karena biasanya selalu beli. Alhamdulillah berhasil dan enak. Selamat mencoba 😊
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Bikin cemilan kesukaan nak bungsu, dia suka bgt sm dimsum, sepekan sekali sy pasti beli dimsumDimsum dengan harganya yg boleh dibilang mahal karena memang rasany seenak itu empuk lembut berasa bgt ayam dan udangnya, biarpun sdh dingin tdk merubah rasa dan tekstur dimsum itu sendiri 🥰Pokoknya klau dibeliin dimsum lgsg habis dalam sekejap wkwkAlhamdulillah kali ini bisa belajar bikin dimsum lg bareng zoom kelas bikin dimsum dgn narsum mba @AmbarShaf tp utk kulitnya sy pakai kulit dimsum beli ya krn ga ada cetakannya dan tangan juga tdk memungkinkan utk gilas kulit dimsum 😢😢Sudah bbrp kali nyoba bikin dimsum tapiTetap semangat untuk mencoba terus demi kesukaannya nak bungsu heheYuk dicoba 🥰Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934Source : @AmbarShaf#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#bydapurdien
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Kepingin dimsum tapi males g*food apalagi beli jauh-jauh, iseng bikin sendiri untuk pertama kalinya ternyata nggak susah dan rasanya enak banget! Tetep lembut walaupun dimakan besoknya. Temen-temenku juga pada suka sampai pada minta resepnya hihihi selamat mencoba!❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)