Biscotti di frolla con marmellata di albicocche

Raff Boni
Raff Boni @cookRaffa_17475926
Vivo A Gravina In Puglia Paese dell'acqua e della pietra .

A chi non piace la frolla, a tutti grandi e piccini e quella di cavada una scioglievolezza.

Biscotti di frolla con marmellata di albicocche

A chi non piace la frolla, a tutti grandi e piccini e quella di cavada una scioglievolezza.

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Ingredienti

10 a 15'
8porzioni
  1. 400 gfarina
  2. 250 gburro
  3. 130 gzucchero a velo
  4. 2 cucchiainilievito per dolci
  5. 1 pizzicosale
  6. Scorza di limone grattugiata
  7. 3 tuorlid'uovo
  8. Per la decorazione
  9. 50 gcioccolato fondente
  10. Granella di nocciole
  11. Zucchero a velo
  12. Confettura di albicocche

Istruzioni per cucinare

10 a 15'
  1. 1

    In una planetaria mettere tutti gli ingredienti secchi poi aggiungi il burro freddo e le uova, amalgamare bene avvolgi in una pellicola formando una mattonell metti in frigo per un'ora

  2. 2

    Passata l'ora prendi l' impasto e stendilo,puoi usare gli stampi che desideri

  3. 3

    Riscalda il forno 180gradi per 10' facendo attenzione a non farlo colorare troppo,riempi i biscotti di confettura e bagna i biscotti con il buco nel cioccolato fondente che avrai fatto sciogliere prima a bagnomaria,spolvera i biscotti di granella e zucchero a velo e buona goduria.

  4. 4
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Cucina Oggi
Raff Boni
Raff Boni @cookRaffa_17475926
il
Vivo A Gravina In Puglia Paese dell'acqua e della pietra .
ciao sono Raffaella mamma a tempo pieno e felice di esserlo la mia cucina coccola la mia famiglia e i miei amici che apprezzano miei piatti e allora buon appetito 😍
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Commenti (2)

Raff Boni
Raff Boni @cookRaffa_17475926
Grazie Flavia c'è tanto da imparare specie con le luci vere
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