Navajas gallegas a la plancha

Deliciosas estas navajas a la plancha una receta fácil y sencilla Y en nada de tiempo tienes una maravilla que tapeo. #weekendreto

#1receta1arbol #ElGordoDeCookpad

Un aperitivo, entrante, pica pica, primer plato, para compartir....las Navajas a la plancha son una auténtica delicia y muy facilitas de hacer!! Tardamos más en depurarlas que en cocinarlas y comerlas!! El vídeo no tiene mayor secreto, pero les dejo el enlace por si quieren disfrutar de las vistas y, casi casi de los aromas: https://youtu.be/j5zUVrpq0zw

A los que os gusta el marisco tanto como a mi vais a disfrutar con esta receta, ya que se hace en muy poco tiempo, pero como no todo iba a ser perfecto, nos requiere de un proceso previo para quitar bien la arenilla de las navajas.En Galicia a este proceso se le conoce con el nombre de "debarbar" y lo mejor para hacerlo es poner las navajas en vertical, y dejarlas sumergidas con agua marina.

Las navajas, a mi parecer, más buenas que se pueden comer son las gallegas. Hoy hemos comido en casa de mi abuela, para celebrar su 93 cumpleaños y uno de los entrantes eran estas deliciosas navajas a la plancha. Voy a ir poniendo todo lo que hemos comido, mi tía me ha dado todas las recetas :)Las navajas junto a las almejas de carril suelen ser las protagonistas en Navidad. El marisco gallego está delicioso y uno de los mas demandado en época navideña es la navaja.

Cenita rapida y sencilla!!

#yomequedoencasa

#Calendario2025 #DelantalGlobal2024#CenasRapidas

#rapidas

Estamos en época de diversos tipos de marisco, por lo que vamos a preparar unas navajas y disfrutar con este plato de uno de los manjares que nos ofrece el mar en nuestra ría.#receta250 🎉🥰

Un sensacional aperitivo lleno de aroma a mar. Solo hace falta buena materia prima, mimo para limpiarlo y un apetito voraz...

#sauraycookpad#1receta1árbol

Un plato sencillo, pero que a mí me encanta.

***Este es el enlace que os lleva al video de la elaboracion de las navajas a la plancha↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/d9dgIWyYBOU***Esta receta la encontrareis en mi blog (La cocina tradicional de cambalache3)Comenzamos hace ya más de 4 años a hacer un repaso de las más importantes tapas y raciones que tenemos en los bares españoles en nuestra gastronomía de toda la vida y hoy os quiero enseñar una de las más importantes sino la más importante que son las navajas a la plancha con ajo y perejil espero que os guste este vídeo y este ratito de vuestro amigo cambalache3 gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por suscribiros y gracias por tantos likes gracias cambalache3

Una comida sana rápida y muy sabrosa

Salvo las dos horas que están en agua, este plato es súper rápido de hacer...

Muy fácil. Genial para una cena con amigos o familia

Pim pan pum y en la mesa!

Sencilla y deliciosa, para escapar de la clásica manera de tomar las navajas a la plancha con ajo y perejil.

En países como España y Estados Unidos, entre otros, son comúnmente conocidos como navajas, muergos o  peces navaja, por la forma especial de su concha en forma de mango de navaja, el instrumento de corte.Es una especie muy utilizada en cocina, comercializada fresca o en conserva, en muchos sitios es un suplemento importante a la dieta, las conchas son frágiles y pueden dañarse fácilmente cuando se excava al buscarlas.