Sofrito de pollo con salsa de tomate

Cocina Con Hasna
Cocina Con Hasna @hasnaayman35
elche España

tenía éste salsa un sabor delicioso

Sofrito de pollo con salsa de tomate

tenía éste salsa un sabor delicioso

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Ingredientes

45 minutos
5 personas
  1. 1pollo pequeño o grande, a gusto de cada uno
  2. 2pimientos verdes
  3. 2pimientos rojos
  4. 2 botestomate entero pelado
  5. 1 cucharadapimiento rojo dulce
  6. Pimienta negra
  7. 1/2 cucharadasal
  8. Aceite de oliva para enfriar
  9. Un pocoperejil en polvo (seco)
  10. 6 dientesajo
  11. 6 cucharadas (al gusto)azúcar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Limpiamos el pollo bien y los pimientos tampoco y cortamos toso los ingredientes en trozos y ajo también. Ponemos todo un sartén en fuego con aceite de oliva y añadimos el pollo y movemos por todo lados

  2. 2

    Cuando ya está el pollo medio hecho, añadimos los pimientos con ajo, mezcla todo bien y dejamos un tiempo de 10 minutos hasta que se haga.

  3. 3

    Después, echamos los botes de tomate entero con su caldo que traen y cortamos en trozos como se ve en la foto. Añadimos los especias y 6 cucharadas de azúcar y mezclamos todo bien.

  4. 4

    Dejamos que se cocine durante 30 min.

  5. 5

    Ya está lista la salsa de pollo y tomate entero, se quedan así como en la foto

  6. 6

    😋😋😋😋😘👍👍👍

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Cocina Con Hasna
Cocina Con Hasna @hasnaayman35
elche España
Me llamó Hasna Me cantaba cocinar mucho tengo diploma de cocina ...soy una madre de 3 chicos.espero que le encantan me platós...😘
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