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Ingredientes

1 hora aprox.
2 personas
  1. 1base para pizza
  2. 200 gramoscarne picada
  3. 2-4 filetespechuga de pollo
  4. Queso rallado emmental
  5. Queso rallado mozzarella
  6. 1 chorritotomate Solis
  7. 1/4pimiento rojo
  8. 1/4pimiento verde
  9. 1/2cebolla
  10. 150 gbacon en tiras
  11. Al gustosalsa barbacoa
  12. Adobo carne
  13. Sal
  14. Ajo molido
  15. Perejil
  16. Pimienta negra

Paso a paso

1 hora aprox.
  1. 1

    Picamos el pimiento y la cebolla.

  2. 2

    Sofreímos un poco primero la cebolla y añadimos el pimiento. Una vez todo esté blandito lo reservamos

  3. 3

    Precalentamos el horno a 200°

  4. 4

    Salpimentamos el pollo y lo cortamos en tacos o tiras pequeñas, lo freímos y reservamos.

  5. 5

    Adobamos la carne con sal, ajo molido, perejil y pimienta y la freímos, cuando comience a estar añadimos el bacon.

  6. 6

    Una vez sofrito todo, mezclamos todos los ingredientes en un bol y añadimos la salsa barbacoa.

  7. 7

    Untamos la base de la pizza con tomate frito y añadimos el queso rallado emmental, y añadimos los ingredientes del bol. Añadimos por encima la mozzarella y orégano al gusto y horneamos durante 20-30 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Alba Fedz Valledor
Alba Fedz Valledor @cook_19420289
Asturias

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