Paso a paso
- 1
Retirar exceso de agua con sevilletas de rollo, de las de cocina.
- 2
Mezclar los ingredientes generosamente con una cuchara, con el aceite, untar por todos lados y cubrir con el rub y llevar al asador.
- 3
En el asador darle 8 minutos por cada cara y 2 minutos por cada canto en fuego medio/bajo, el de la foto es un cowboy de 2 pulgadas de grosor.
- 4
Sugerencia de presentación y muestra del termino en que salió el corte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adan Villasana le encantará ver cómo quedó.
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Perfil no apto para cocineros de verdad, no se nada de cocina, solo sigo mi gusto e instinto 😌
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