Tiramisú Sin Tacc

Paso a paso
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Primero hice un pionono con la receta de las vainillas. https://Cookpad.com/ar/recetas/12986334-vainillas-sin-tacc?invite_token=i6qR31Jx3teQLNo4oKDzURMJ&shared_at=1593019228
- 2
Para la crema ponemos las yemas con el azúcar a calentar a baño María y batimos con batidora hasta que queda tipo sambayon. Cuando están más claritas le agregamos un poco de agua para que le entre más aire
- 3
Por otro lado hacemos un café (yo hice instantáneo) y le agregamos un poquito de oporto
- 4
Mezclamos la crema con batidora para que se espese y luego la mezclamos con el queso crema
- 5
A la mezcla anterior le agregamos las yemas
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Luego ponemos en el recipiente donde vamos a armar el postre una parte del pionono o la vainillas y las mojamos con el café (yo hice el pionono que era el doble del recipiente donde puse el postre, así que lo partí a la mitad)
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Por arriba ponemos la mitad de la crema y luego repetimos el proceso, es decir que ponemos la otra parte del pionono (o rellenamos con más vainillas)y arriba nuevamente la crema
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Ponemos cacao por encima y listo!
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