Berenjenas al escabeche🍆
Andrea lonne🍀 @cook_24476145
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las berenjenas cortarlas en rodajas y ponerla en un colador y ponerle sal y dejar reposar 15 minutos que largue el líquido
- 2
Picar ajo perejil y ponerlo en un frasco agregarle los condimento y aceite hasta cubrir la mitad del frasco
- 3
Poner a hervir las berenjena con agua y vinagre por 5 minutos luego retirar ponerla en un colador 10 minutos y lugo ponerlas en el frasco y tapar y mandar a la heladera por 24 horas pero se recomienda consumirlas después de 14 día a si toman mucho más sabor
- 4
Son muy ricas para acompañar carnés milanesas para comerlas con pan son muy ricas para acompañar con tus comidas 😊😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea lonne🍀 le encantará ver cómo quedó.
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