Buñuelos 💜 yuca, queso

Adriana Espinoza Dz
Adriana Espinoza Dz @cook_17638311

Postre a base de yuca y queso, se acompaña con una miel que les estaré diciendo abajo su preparación.

Buñuelos 💜 yuca, queso

Postre a base de yuca y queso, se acompaña con una miel que les estaré diciendo abajo su preparación.

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Ingredientes

1h
  1. 1Yuca grande
  2. Queso seco, semiduro
  3. Para la miel:
  4. Agua, azúcar y canela al gusto!

Paso a paso

1h
  1. 1

    Rallar la yuca cruda(no puede ser yuca congelada) del lado más finito del rallador

  2. 2

    Rallar el queso de la misma manera que la yuca

  3. 3

    Mezclar el queso y la yuca, agregar pizca de sal y amasar

  4. 4

    Poner a calentar un bol con suficiente aceite para proceder a freír la mezcla en forma de tortitas hasta que se vean crujientes.

  5. 5

    Para la miel: se utiliza agua, azúcar y canela, se pone a hervir hasta que quede espesa la miel

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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