Nasi Mandhi

Putri, Hanna Dan Ibu💕
Putri, Hanna Dan Ibu💕 @putrihannaibu

Enak banget, gurih dan kerasa rempahnya😍

Nasi Mandhi

6 orang berencana membuat resep ini

Enak banget, gurih dan kerasa rempahnya😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 gramberas basmati
  2. 250 gramdaging ayam
  3. 3 sdmmargarin
  4. 2 buahBawang putih
  5. 3 buahBawang merah
  6. 1 buahBawang bombai
  7. 3 buahcabai keriting
  8. 1 sdtSafron
  9. 2 Bungalawang
  10. 3 butirCengkeh
  11. 2 lembarDaun salam
  12. 1 batangSereh
  13. 3 cmKayu manis
  14. 1 sdmKismis
  15. 1 bungkusBumbu kare bubuk
  16. 300 mlAir
  17. 300 mlSantan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci beras basmati hingga bersih

  2. 2

    Panaskan margarin di wajan

  3. 3

    Masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan cabai tumis hingga harum

  4. 4

    Tambakan semua rempah dan kare bubuk

  5. 5

    Masukan ayam, tumis hingga berubah warna

  6. 6

    Tambahkan air, aduk

  7. 7

    Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam wajan, aduk rata, tutup hingga air surut, kira kira 5 menit

  8. 8

    Pindahkan ke rice cooker, tambahkan santan, aduk lagi

  9. 9

    Masak di rice cooker seperti masak nasi biasa

  10. 10

    Setelah matang aduk lagi dengan centong

  11. 11

    Sajikan dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri, Hanna Dan Ibu💕
pada

Komentar

Resep Serupa