Ikan patin bumbu mangut
Ga brani coba ga bklan bisa².. semua org pst bs masak kl ada kemauan bljr.. ✌ jd kl ke psr ikan sk beli patin yg gede trus di bothok atau bumbu mangut. Tp sll bw pulg nyokap yg ngolah 😂😂 lm² kl gt kpn pinternya cb 🙄 yauda sii cb sndiri.. dan ini sdh ke 2x bikin , suami doyan katanya makin pinter hehee 😍 alhamdulillah masya allah seneng.. 🙏🙏
Ikan patin bumbu mangut
Ga brani coba ga bklan bisa².. semua org pst bs masak kl ada kemauan bljr.. ✌ jd kl ke psr ikan sk beli patin yg gede trus di bothok atau bumbu mangut. Tp sll bw pulg nyokap yg ngolah 😂😂 lm² kl gt kpn pinternya cb 🙄 yauda sii cb sndiri.. dan ini sdh ke 2x bikin , suami doyan katanya makin pinter hehee 😍 alhamdulillah masya allah seneng.. 🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin smp tdk ada darah & lendir.. lalu ksh perasan jeruk nipis. Diamkan 15menit. Bilas dg air bersih lg. Agar tdk anyir
- 2
Siapkan bahan bumbu. Cuci bersih semua. Lalu blender jgn lp ksh sdkit air
- 3
Tumis di wajan smp airnya menyusut dan bumbu tdk berbau lengur. Tdk usah minyak goreng ya
- 4
Pindah ke panci.. tmbhkan irisan bawang pre &daun bawang ksh air lalu aduk² biarkan mendidih agak lm sktr 15menitan..
- 5
Lalu masukkan santan, tmbh air matang sktr 250ml, garam gula secukupnya. Penyedap rasa. Kemudian telur. Aduk terus lalu tes rasa.
- 6
Stlh rasa pas. Masukkan ikan patin aduk & siramkan ke ikan biar bumbu meresap. Api sedang. dan biarkan airnya menyusut sdikit..
- 7
Tmbhkan bawang goreng (sesuai selera)
- 8
Di makan sm nasi hangat mantappp 😍 alhamdulillah... done !!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Patin bumbu mangut Ikan Patin bumbu mangut
Resep ini didapat teman seharusnya ikannya lele tetapi saya dengan patin.
-
Bothok Ikan Patin bumbu Mangut Bothok Ikan Patin bumbu Mangut
Tiap hr jum'at ada mkn2 dikantor, jd pengen bikin mkn an yg special. Kan pd blm pernah nyicipi bothok ikan bumbu mangut. Yuk di coba....
-
-
Mangut Ikan Patin Mangut Ikan Patin
Sore2 grimis2 ngeliat kolam ikan di belakang rumah, ikannya udah lumayan gede2, akhirnya nyeser ikan patin yg akhirnya dibikin mangut buat sarapan pagi ini, nyeser dapet 3 gede-gede banget akhirnya dipotong2 tiap ikan jadi 3 widiiiihhh mancaaapp, yuk mari sarapan pake mangut patin ibu nya yasmine.
-
-
Ikan pindang bumbu mangut Ikan pindang bumbu mangut
Ada temen cerita blimbing wuluh..jadi pengen bikin masakan pake blimbing wuluh..dan hari ini pingin masak pindang...maka jadi lah... siap utk hidangan buka puasa...😊rasanya mak nyus..seger..👍
-
Mangut ikan patin Mangut ikan patin
Pagi2 belanja di tuksay ketemu ikan patin, yukk coba di masak mangut. duuhh aseli ini enaaakk banget, apalagi di makan bersama nasi hangat. soo yummii
-
Mangut Ikan Patin Mangut Ikan Patin
Gak pernah mengira kalau ikan patin itu enak dimasak mangut. Biasanya makan mangut ikan asap, atau mangut ikan laut.
-
Mangut ikan patin Mangut ikan patin
Terinspirasi dari mangut ikan beong di daerah borobudur.. Karena sulit mencari, alhasil pake ikan patin..
-
Mangut ikan patin Mangut ikan patin
Biasanya yg dibikin mangut itu kebanyakan ikan lele ...anak anak lagi bosan dengan ikan lele ..maka saya bikinlah yg lebih banyak dagingnya dari lele....ikan patin..eh ngg taunya rasanya makin enak dan padat dengan daging yg empuk.Alhamdulillah ngg salah pilih ikan..udah pedes gurihnya nagih,ikannya empuk.Tips : menggoreng ikan patin harus diminyak yg panas dan harus terendam,jangan sekali kali di aduk kalau belum mengambang diatas minyak,alias bila sdh kering ikan patin akan terangkat dengan srndirinya ,.Mantap dah..Happy cooking😍😍😍😍
-
Mangut Ikan Patin Mangut Ikan Patin
Suami emang seneng makan santan2 gitu 😍 ini salah satu favorite.nya juga “mangut” udh prnh maskin mangut patin eh ketagihan dan mint dibuatin lagi untk buka puasa...pada dasarnya msak itu simple gampang mudah aplg sekarang semua serba ada serba udh praktis. Yuuk intip resepnya
-
Mangut ikan patin Mangut ikan patin
Cerita bermula dari seekor ikan patin yg mencari perhatian dengan membenturkan kepalanya ke pinggir kolam di belakang rumah.. wahasil semaputlah dia.. Biasanya ikan patin dipepes dengan kemangi dan kawan kawannya.. namun karena ayah suami tidak suka pepes akhirnya mencari ide masakan lain.. lalu teringat sajian mangut... biasanya pakai ikan lele.. tapi ini mau mencoba dengan ikan patin.. dan disini saya sedikit berimprovisasi untuk menjadikannya hidangan yang segar.. hasilnya alhamdulillaah... ayah suami kasih jempol tiga haha... selamat mencoba...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar