Salteado de setas con cebolla, pimientos rojos y jamón. Thermomix

Sabias que las acelgas tienen una gran cantidad de vitamina A, el déficit de esta vitamina, implica que nuestro cuerpo no tenga una buena respuesta ante las infecciones, por lo cual si tenemos un consumo importante de esta verdura, podemos evitarle muchas cositas a nuestra salud.. Es una verdura ligera que aparece en todas las dietas de control de peso por apenas aportar calorías, aunque eso no quiere decir que sea sosa, combinada con los productos adecuados, puede resultar una comida estupenda llena de sabor, como en el caso de esta receta que esta riquísima.Nos cuidamos un poquito, pero no renunciamos al sabor en nuestro plato.Te explico la receta!!!!

Muy sabrosa y pocas calorías.Una guarnición rápida

Inspirada en la “salsa rápida de setas” de @mary_carmem , he preparado en un momentito esta salsa de acompañamiento .Para el color gris del reto #mineveraencolores porque he usado mi Thermomix. Pero con una minipimer también se podría preparar.

#delantaldorado #cookpadconlékuéPlato sencillo , saludable y muy rápido para la vuelta a la rutina , con producto fresco !!

Una forma de tomar setas rápida, sana y exquisita. Se puede hacer también con champiñón.

La Seta Eryngii es una especie de hongo que se distribuye por los países de la cuenca del Mediterráneo y es una de las especies de setas más conocidas en España y muy apreciada por su sabor.La Seta Shitake es otra seta comestible originaria de Asia Oriental, su nombre en chino significa "seta fragante" o "seta deliciosa".El champiñón de París tiene orígenes que se remontan a la época de Luis XIV, lo habrían visto por primera vez en Versalles cuando comenzaron las grandes obras de construcción del metro, los hongos que se encontraban en las catacumbas de París se convirtieron en un obstáculoLos champiñones Portobello son una variedad de seta de cultivo deliciosa, son de la misma familia que el champiñón de París pero ofrecen una textura más firme y tersa, un sabor más dulce y fresco, delicado y seductor.El champiñón Portobello tiene un sombrero de color marrón tostado, pero su interior es blanco y limpio, está considerado como el champiñón exótico y dadas sus características, los Portobello son ideales para hacer a la parrilla.

Cenita ligera y rica. Al final se puede hacee un revuelto con cualquier cosa que te guste. En este caso terminé de dar salida a las setas que usé en el risotto.

Un excelente plato para compartir y muy sencillo para cocinar.Se trata de un plato que nos puede completar unos entrantes, una guarnición o simplemente un buen aperitivo, lo cierto es que no dejara indiferente a nuestros comensales.

Una receta sencilla y tradicional para preparar los champiñones, salteados con ajo y perejil o la provensal, deliciosos.

La suelo hacer muy a menudo.

Una receta sana y riquísima

#mirecetario #sauraycookpad

#mirecetario un invento que me ha salido bueno

Vi este plato en un Restaurante cercano a mi casa e intente reproducir la receta a mi manera.

Esta receta la vi por internet y me atreví a realizarla en thermomix. Está buenísima para acompañar panecillos tostados o como acompañamiento de carnes y quesos curados. También se puede usar para adornar recetas de hallowen, aunque no soy mucho de esta fiesta.Los pimientos pueden ser asados o cocidos, en mi caso están asados en horno.Se puede hacer también con pimientos rojos cocidos de lata.

#VaciaTuNevera, tenía un bandeja de setas que tenía que gastar y he preparado este revuelto con jamón, un plato sencillo, rico y muy fácil de hacer.

Se me ocurrió un día para cenar, espero que os guste.

Receta de aprovechamiento. Si te sobran setas y jamón, con un huevo y ya tienes esta maravilla.

En 20 minutos cena preparada y buenísima. :up: :up: :up: Realizado en la olla Lady Master

#rapidasIdeal siempre, un entrante exquisito va compartir con un buen trocito de pan!!

Un bocado al que no te puedes resistir

Mis cenas favoritas son las que se preparan en unos minutos! Como la de hoy, con setas “rovellons” que me han regalado y dos huevos de corral frescos. Y sin olvidar un ajo de mi huerto y unas lonchitas de jamón ibérico, que puedes obviar si eres vegetarian@!

https://www.youtube.com/watch?v=X1zqllqiX0c

Ideal para una cena ligera.

El desayuno típico en la panadería venezolana, acompañado con un Rico malt (en mi caso 🤪)... o el pastelito de queso, que me queda pendiente. También es verdad que en las panaderías de Portugal los consigues... porque los panaderos en Venezuela eran casi todos portugueses cuando yo vivía allí, ahora no se como será 🙈. En cualquier caso, probarlos, porque están ricos, ricos.