Cachitos de jamón con Thermomix

Los cachitos de jamón son tan venezolanos como los tequeños. Muy populares en las panaderías venezolanas. Se dice que fueron los panaderos portugueses quienes inventaron estos panecillos rellenos de jamón, aunque hay quien mezcla el jamón con tocineta o queso. Muy populares para el desayuno con café con leche o un jugo. Las amas de casa no suelen prepararlos, pero a mi se me antojo hacerlos hoy. Es la primera vez que los hago. No me quedaron muy bonitos, pero creo que de gusto estaban muy buenos porque mi marido se comió tres. Esta receta la saqué de la página Recetas360.com, les doy los ingredientes tal cual, aunque yo hice la mitad para probar.

Estas caracolas fueron un descubrimiento total hace ya un montón de años, la primera vez que las hice fue el segundo cumpleaños de mi princesa y desde entonces con un clásico en cada cumpleaños y muchas veces en cenas con y sin invitados, para mi un básico en mi recetario personal.

Como unas croquetas, muy suaves, muy ricas y que apañan la cena divinamente.

Delicias de jamón y queso. Esta receta es parecida en sabor las croquetas solo que lleva queso a mis hijos les gusta mucho

Una forma de tomar setas rápida, sana y exquisita. Se puede hacer también con champiñón.

Asisoyyobylorena@blogspot.com

Hoy he entendido porque mis tías siempre pedían a mi abuela croquetas y nosotros adorábamos las croquetas. Hoy para #lacroquetamascoqueta me he dado cuenta de que hacer croquetas es un acto de amor total!!!!!!!!! Es un esfuerzo, paciencia y cariño para conseguir uno de los tesoros más ricos de la cocina española... que, de verdad, toda la tarde me he estado acordando de Carmelita, que hoy si me hubiese visto dejar reposar la masa solo un par de horas me hubiese reñido, solo una capa y una pasadita de rebozado... hubiese sido otra riña jajaja porque en definitiva, sus croquetas eran y serán siempre las mejores!!! Así que, hoy intento compartir una receta inspirándome en su cariño y haciendo que mateo tuviese las mismas ganas de comerlas que cuando las hacía ella para nosotros pero... confirmo y, como diría ella “requete confirmo” que son trabajosas. #delantaldorado

Ideales para llevar al campo o a la piscina. Se pueden hacer el día anterior que no estarán duros.

Que ricos buñuelos y rápidos de preparar, para hacer un buen vermut.También se pueden preparar sin Thermomix.

Cuando tus hijos piden croquetas para cenar y son las 6 de la tarde o corres mucho al súper y las compras congeladas o te pones manos a la obra con tu #Thermomix, para mi la segunda opción es la más recurrente, y divertida ya que ellos me ayudan pasándome los ingredientes y nos lo pasamos en grande. Yo no sigo al pie de la letra la receta, ya que cambio el huevo por bacon, pero puedes ponerle lo que quieras.#rápidas

#diainternacionaldelacroqueta #croquetascaseras bueno, hoy era día de croquetas y la bechamel en la thermomix sale tan buena y el otro día compre trigueros que hemos innovado hoy un poco.

Receta fácil y rápida, queda muy buena.Si no tenéis Thermomix, es cuestión de usar una procesadora de alimentos para picar y batir. Y posteriormente el horno para el baño maría.

Para tenerlo siempre preparado, después de una fiesta viene muy bien este caldito, cuando estás enfermo un buen tazón, y si tienes invitados y pones aperitivos fríos un bol pequeñito sienta de maravilla al cuerpoAsí que manos al caldoEn la nevera aguanta varios días en un bote bien cerrado

Un clásico en el mundo de las tostas, no necesitan presentación.

Una riquísima empanada que tiene la ventaja que a los niños les encanta, y nos sirve para cenar, para cumpleaños...muy jugosita y rica.

#yomequedoencasa #delantaldorado #weekendreto #yococinoencasa #ThermomixCómo me gusta comer una rosca un viernes por la noche. Es muy fácil de hacer, en menos de 2 horas la tienes y la puedes rellenar de lo que más te guste. A mí la de jamón con tomate me encanta pero la que más me gusta es bacon con queso o pollo con pimientos ........😋

Con el salmorejo de Jose Villalta he hecho esta maravilla...

Plato esencial en Navidad y en reuniones familiares en Caracas. Muy sencillo y rico.Aunque la receta está adaptada a la Thermomix, puedes hacerla de forma manual.Espero que la disfrutéis.

Ya tocaba subir una receta de la mano de mi mejor amiga: la Thermomix 🤭La receta está modificada en cuanto a las cantidades de aceite, vino y agua, pues la he ido probando y así es como me sabe mejor (de la otra forma estaba muy fuerte para mi gusto)

Que buenos los guisantes, a mi como más me gustan, son hervidos con patata y un poco de cebolla, luego bien chafaditos y un buen chorreón de aceite de oliva., perooo, ay que cambiar…. que si no la rutina se apodera de la cocina yyy se nos hace aburrida.Es la primera vez que los he echo, porque en casa, no acostumbramos a comerlos con jamón, habitualmente los consumimos como he mencionado al principio. Pero desde hoy creo que comeremos más variados los guisantes, ha mi hijo le han gustado a un montón!!! Y todo sea porque coman de todo los más pequeños de la casa. Pues nada dicho todo esto, jejejej vamos a ver que os parece la receta.!!!

https://www.youtube.com/watch?v=GJ7Xl2xWrmI

Esta receta nos encantó, es muy fácil y rápida. Se puede hacer perfectamente sin Thermomix.