Berenjenas a la criolla al horno

Camila Belen
Camila Belen @cook_23877983
Mar Del Plata

Súper rico!!

Berenjenas a la criolla al horno

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Ingredientes

40 minutos
4 Comensales
  1. 2/3berenjenas grandes
  2. 2cebollas grabdes
  3. 2ajos
  4. 1morrón grande
  5. Queso cremoso
  6. Condimentos

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar en rodajas las berenjenas y enviarlas al horno con un poco de condimento a gusto.

  2. 2

    Por otro lado cortamos las cebollas, ajo y si tenés, morrón. Enviar a la sartén para dorarse

  3. 3

    Sacar las berenjenas del horno e ir poniéndolas en la fuente (SOLO LA MITAD DE LA “TANDA”).Cuando se termine de cocinar las verduras colocarlas arriba de la mitad de las berenjenas y agregarle el queso. Luego agregar todas las berenjenas que resten.Enviar a horno medio por 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camila Belen
Camila Belen @cook_23877983
Mar Del Plata
Encontre que me encanta cocinar 🤩✨
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