Ingredientes

  1. 150 gramosharina integral
  2. 50 gramoscoco rallado
  3. 1huevo
  4. 20 gramosedulcorante en polvo
  5. 1 cucharaditaté de polvo de hornear
  6. 1/4 tazaaceite de girasol
  7. 50 gramossalvado de avena
  8. 125 mlleche
  9. 1 cucharadaté de manteca de maní
  10. 1 cucharaditaté de esencia de vainilla
  11. 1 cucharaditaté de bicarbonato de sodio

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos. Batir el huevo, agregar los ingredientes secos alternados con la leche y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Dejar descansar en la heladera por 30 minutos (muy importante). Estirar en mesada enharinada la masa de 1 cm de espesor y cortar de la medida deseada. Hornear a temperatura de 180 grados durante 15 minutos. Unir con dulce de leche y agregar coco alrededor.

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Escrita por

Teresa
Teresa @teresa
Hudson
Empecé a cocinar unos meses antes de la pandemia al iniciar una dieta proteica libre en carbohidratos. Conocí la aplicación y me hice fan ya que me resultan de gran ayuda las recetas exquisitas que comparten y empecé a hacer las propias ! Gracias totales 😊
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