Perrito caliente gourmet

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

24 de Abril: día internacional del perrito caliente.
Y para celebrarlo, he preparado esta delicia.
#diaperritocaliente #hotdog

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Ingredientes

20 minutos
5 unidades
  1. 5panecillos hot dog
  2. 5salchichas frankfurt
  3. 1/2cebolla tierna
  4. 10pepinillos pequeños
  5. 1 puñadocebolla frita crujiente
  6. 2 cucharadasmostaza
  7. 1 cucharaditamiel
  8. Aceite de oliva

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cocinar las frankfurt con un hilo de aceite.

  2. 2

    Cortar la cebolla en brunoise, los pepinillos en trocitos, y mezclar.

  3. 3

    Mezclar la mostaza con la miel y untar la base de los panecillos.

  4. 4

    Poner la cebolla y pepinillo, la frankfurt, y echar por encima la cebolla crujiente.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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