Tarta de mix de vegetales! 🤤

Jessi B 🍀🇺🇾
Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Montevideo

Lo bueno de las tartas de verduras es que es inmensa la variedad de opciones y colores para elegir! 🥦🥒🥬🥕🧅🍆 #mercado

Tarta de mix de vegetales! 🤤

Lo bueno de las tartas de verduras es que es inmensa la variedad de opciones y colores para elegir! 🥦🥒🥬🥕🧅🍆 #mercado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2Zucchini
  2. 1Nabo
  3. 1Zanahoria
  4. 1Cebolla
  5. 1 trozomorrón
  6. 2 dientesajo
  7. Sal, pimienta y orégano
  8. 1huevo
  9. Queso (opcional y a gusto)
  10. Masa:
  11. 1 tazaharina
  12. 4 cdas.aceite
  13. 100 ccagua (poco menos de 1/2 T)
  14. 1 CTA.Polvo de hornear
  15. 1/2 CTA.sal

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la cebolla y el morrón, luego agregar el ajo picadito y el Zucchini en cubitos. Agregar el nabo y la zanahoria rallados grueso. Condimentar y dejar enfriar cuando esté cocido.

  2. 2

    La masa: mezclar secos y añadir los húmedos y unir hasta formar la masa. Estirar y forrar tartera.

  3. 3

    Agregar el huevo batido al relleno frío y cubitos de queso. En este caso muzzarella. Colocar el relleno en la tarjeta y agregar las queso para gratinar. (Esto es a gusto y opcional, si no se agrega igual va a gratinar por el huevo)

  4. 4

    Hornear hasta que esté dorada!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jessi B 🍀🇺🇾
Montevideo
Licenciada en nutrición 🍀, peluquera 💇🏻‍♀️, mamá de dos nenas hermosas 🥰 y de cocina no se mucho, pero me encanta!
Leer más

Recetas similares