Mie Ayam Kecap Simple
Cara Membuat
- 1
Resep ayam kecap: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, merica ladaku, ketumbar. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Setelah agak harum masukkan ayam, kemudian sedikit air. Kemudian masukkan kecap dan mintak wijen. Aduk lalu masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Agak menyusut angkat. (Bisa ditambah kuah banyak atau kecap, tergantung selera)
- 2
Bawang putih diiris (untuk kuah) kemudian digoreng, angkat.
- 3
Resep kuah: rebus tulang ayam sebentar. Buang rebusan air pertama. Kemudian rebus lagi dengan air baru. Masukkan bawang putih goreng, kemudian daun bawang, merica, kaldu, garam. Terakhir masukkan daun sop. Koreksi rasa.
- 4
Resep kulit ayam: goreng kulit ayam hingga kering kemudian masukkan bawang putih cincang. Lalu angkat. Ini bisa dskip ya jika tidak mau minyak banyak.
- 5
Irisan sawi manis direbus sebentar saja lalu angkat.
- 6
Mie ayam siap dihidangkan. Bersama mie atau indomie.
Resep Serupa
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Ngeliat resep mie ayam kecap, jd pingin buat krn sudah lama gak makan mie ayam. Siang nya eksekusi buat ayam kecap, krn sudah rencana akan makan mie ayam malam hari. Ternyata meski malam2 makan mie ayam tetap nikmat. Buatnya simple banget, sy hanya menambahkan minyak bawang dan potongan kentang goreng di mix sama ayam yg sy potong kotak2 gak di cincang, dr resep diek @iraninara pemenang arisan di Genk Peda, yg jelas sekarang perut kenyang hati senang😂😂😍😍#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Irani#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
disaat WFH dan intensitas makan mi meningkat maka dibwtlah mi ayam ini non msg, 😁
ranti -
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Karena sering bgt bosen menu nasi, alhasil jd sering bikin mie ayam sendiri dirumah. Selain lebih hemat juga lbh sehat.
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Pengen mkn mie ayam, tp males keluar.. Cb2 bkin sndri.. Alhamdulillah, enyaaakkk...
-
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Ceritanya pengen makan Mie Ayam, tapi berhubung nggak ada yg jual disini jadi iseng bikin sendiri. Recook dari resep di cookpad juga, cuma dengan bahan yg lebih simple
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Ayam kecap biasanya di makan sama nasi , tapi kali ini nyobain makan nya pake mie .ehhhh ternyata si ade suka 😍😍
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Cocok banget ini kalau mau masak yang bahannya simple, enak, dan pastinya anak² suka 🥰 Pas ada sisa wortel sedikit, jadi saya campur aja deh. Wajib dicoba yaa 👍Source lidyatjahjadi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Mie Ayam Kecap Mie Ayam Kecap
Masak enak bareng Teh Vya 😁Mie ayam ini salah satu menu favoritku juga kalo lagi di bandung, kayaknya kalo pecinta mie ayam bakalan tau bedanya mie ayam bandung kayak gimana. Dengan rasa khas orang sunda yg suka rasa manis, asin, gurih dan pedas, masakan ini belum mirip banget tapi ini cukup mewakili saat tinggal di perantauan. Yuk kita masak!Semoga bermanfaat yaa 🙏🏻
-
Bakmi Ayam Kecap Simple Bakmi Ayam Kecap Simple
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunity#PekanPosbar
-
4. Mie Ayam Kecap Sederhana 4. Mie Ayam Kecap Sederhana
Hari ini merasa produktif karena bisa masak-masak sekaligus nulis resep disini 😂Kali ini makan siang dgn bahan seadanya tapi dengan tetep memenuhi keinginan makan mie 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar