कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे में पानी डाल कर आता गूंद ले | फिर आटे को 10 मिनट के लिए डक कर रख दे |
- 2
अब आप पनीर को हाथो से बारीक कर ले फिर इसमें कटा धनिया, प्याज़, नमक, लाल मिर्च और गर्म मसाला डाल कर मिला ले |i
- 3
अब आप आटे का पेड़ा बना कर रोटी की तरह बेल ले फिर आप उसमें पनीर को डाल कर भर दे फिर आप बेल कर तवे के ऊपर डाल दे तवे को मेडियम फ्लेम पर रखे और पनीर पराठे को ऑयल लगा कर दोनों तरफ से अच्छी तरह से पकाएं |
- 4
आपका पनीर पराठा बन कर त्यार है | आप इसे दही, चटनी के साथ खा सकते है |😋
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