Ayam Penyet Pedes Manis

Tasya
Tasya @syasya15
Lampung

Ini salah satu makanan favorit aku, biasanya aku beli di tempat langganan aku dekat asrama tapi semenjak pandemi ini aku gabisa lagi makan ini karena asramaku sama rumahku jauh banget, jadi sekarang kalau aku kepingin yaa buat sendiri deh

Ayam Penyet Pedes Manis

24 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu makanan favorit aku, biasanya aku beli di tempat langganan aku dekat asrama tapi semenjak pandemi ini aku gabisa lagi makan ini karena asramaku sama rumahku jauh banget, jadi sekarang kalau aku kepingin yaa buat sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1paha ayam pejantan
  2. Bumbu ungkap:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 cmkunyit
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 sdmminyak
  9. Bumbu sambal:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 bhcabe setan *opsional
  12. 2 sdmkecap bangau *opsional
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkap ayam : ulek bawang merah, bawang putih dan garam

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air. Ungkap ayam sampai matang. Tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan

  4. 4

    Sambal: Ulek bawang putih, cabe, dan garam sampai halus. Tambahkan kecap

  5. 5

    Masukkan ayam goreng ke dalam sambal, kemudian tekan2 pakai ulekan sampai penyet.

  6. 6

    Hidangkan dengan nasi dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tasya
Tasya @syasya15
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa