JELATAH (Acar timun jepun)

💚1548💚💚7/2024💚Acar super simple...Tapi sedap merata @ makan dgn nasi 😋

Ssbab suka sangat makan acar, jadi saya usaha untuk membuat acar timun ni. Akhirnya menjadi juga. Sedap dimakan bersama nasi terutama nya nasi ayam, nasi kuning, apa2 nasi la. 😁😁

Tak letak nenas sebab anak tak makan nenas dalam masakan kecuali dimakan begitu sahaja atau dijadikan jus.

Lama teringin nak buat tapi bahan selalu tak cukup. Kali ni kita buat juga walau memang bahan ada yg tak da. Kita buat cara kita, apa yg ada je.

#goldenapron2020 #minggu22Acar timun yang simple dan senang untuk disediakan. Acar lain perlukan bahan pelbagai, nak ditumis bagai. Yang ni sangat senang disediakan tak perlu masak pun. Acar timun ini saya buat untuk makan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Boleh cuba ye kawan kawan. Moh lihat dibawah moh!👇👇👇

31/2022/RoadtoWorldRecipes/1149❤️ Masak Apa 1st 2022? ❤️ #1stResipiTimunJelatah timun ni tercipta semata-mata untuk kasi perabih stok timun yang suku suku separuh yang ada dalam peti sejuk 😅. Yela buat nasi lemak guna timun jepun. Buat nasi ayam p guna timun biasa. Tah ler, Jadi bila kemas tengok banyak je yang tak habis lagi. Maka hakak potong nipis-nipis buatkan Jelatah & makan dengan nasi 🤭😬. Ada juga terfikir nak buat jus timun, ni lagi mudah tapi mengenangkan hakak bukan seorang penggemar air yang cenggitu. Baik jangan dibuat yer. At least jelatah ni makan dengan nasi terasa berbaloinya ☺️

Saya memang peminat tegar nasi minyak, nasi tomato, nasi dagang dan nasi beriani. Setiap kali makan mesti nak ada acar jelatah ni. Kalau tak ada macam tak kick rasa nasi tu.Kalau buat memang saya sorang je la makan. Anak anak tak suka sebab sayur katanya. Rasa dia yang masam manis tu baru la ada umphh. Makan pun laju je suap sedar sedar habis sepinggan.Nak buat pun senang yakmat. Buat awal awal lepas tu simpan dalam peti ais sekejap bagi sejuk. Bila nasi dan lauk dah siap masak baru keluarkan untuk di makan bersama. SELAMAT MENCUBA! 😋#goldenapron2020#minggu12#cookpadmalaysia

66/2025 (2053/2500)May Campaign:Supplement Melalui Pemakanan 🥑 🥕 🫑Alhamdulillah..salad kampung yang terkenal dalam kalangan orang Melayu. Disebabkan harini Uchu masak nasi pilaf, Uchu tak masak sayur lain pun. Nak buat dalca sayur pun macam tak berbaloi sebab dah banyak lauk. So Uchu selitkan acar simple ni sebagai pelengkap tambahan pulak acar ni kegemaran MIL.Makanan sesimple ni jangan dipandang sebelah mata. Dimakan mentah macam ni dapat kekalkan khasiatnya.Uchu cuma nak highlight sedikit sahaja khasiat timun dan carrot. Kalau nak list, memang panjang lah khasiat dan kajian klinikalnya kan..😀 Timun bukan sahaja rendah kalori baik untuk ‘diet’ dan mengandungi serat tinggi untuk menangani sembelit malah mengandungi pelbagai khasiat termasuklah kalium yang antaranya baik untuk mencegah kekejangan (cramp) dan menangani keletihan. Ditambah pula dengan carrot yang baik untuk kesihatan mata dan menambahkan kekuatan sistem imun. Oleh itu, timun dan carrot ni bukan je sesuai untuk semua orang, malah sangat sesuai juga untuk wanita hamil atau orang tua.

Saya cuba buat acar ni untuk pair kan bersama ayam masak tomato.

Acar Jelatah ni kena sangat bila dimakan dengan nasi berperisa macam Nasi Minyak Terengganu.

Menu sampingan dengan dalca ayam tadi untuk potluck di ofis. Resepi yang mudah saya ambil dari cookpaders Asz Haniey.😍#goldenapron2020#cooksnap

Serius lah ada asam boi dalam acar timun 🙀..1st time Ziana jumpa resepi macamni.Terliur pulak mulut ni bila dah nampak acar timun asam boi resepi dari Cookpader @dapurdee .Bahan bahan memang dah ada dalam peti sejuk .. zasss siap untuk makan tengahari.Paling best 1st time jumpa resepi ni , 1st time try buat dan 1st time juga acar laku keras semasa makan tadi.Serius sedap sgt. U allz Kena cuba buat jangan baca je tau.#ChooseToCook#VegetarianDish