Bila perut lapar tapi tak lalu nak makan nasi, kita jenguk dalam peti ais tengok apa yg ada. Kebetulan hanya ini je yang ada, so kita on je lah janji perut tak sakit sebab kelaparan.Sebelum ni bila ada bahan2 yang agak meriah tak da pulak nak ambik gambar dan share menu. :)Nak lagi padu boleh dadarkan telur potong ikut saiz kita suka letak dalam roti tu. Letak juga salad. Kali ni apa yang ada je lah ya. Saya lg suka jika ada gabungan thousand island dan juga coslow dressing. Memang sedap.

Pernah share sotong masak hitam ni. Cuma kali ini kita tambah Kacang panjang sebagai kawannya. Sotong masak hitam ni saya suka kuahnya memang manis. Orang kata Hitam Hitam Di Tampuk Manggis. Sungguh pun Hitam Ku pandang Manis. Walau tengok rupa tak semenggah sebab hitam. Tapi bila dah hirup kuahnya memang Non stop makan.

#GlobalApron2024#Challenge34#WesternFood 🥧🍔🍕#blackpepper (1 point)#keju (3 point)#kentang (1 point)#mentega (1 point)#paprika (2 point)#parsley (1 point)#pasta (1 point)Saya amat jarang masak pasta ni. Bila ada challenge ni just masak dengan apa bahan yang ada sajalah. Tapi yang peliknya kali ni hubby makan banyak lah pulak. Jika sebelum ni bila sebut nak masak pasta dia akan cakap masak mee, bihun atau keutiew je lah. Sebenarnya bila sesekali tukar selera ni sedap juga. Dengan sedikit bahan yang ada di dapur maka saya memasak ikut cara saya je lah. Yang pasti memang sedap pasta yang saya masak ini.

Acar ni resepi arwah nenek sya, tak pernah jumpa lagi kat mana² yg ada buat acar mcm ni..selalu jugak buat..klau buat mesti buat lebih sebab nak ratah..memang sedap makan sejuk² lagi sedap..tahan 2-3 hari dalam peti tapi tak sampai sehari dah habis😆

#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#Anggur (2)#Tembikai (1)#Mangga (2)#Timun (1)#Udang (2)#CiliMerah (1)#kobis (1)Anggur rasa biasa kalau kita masuk dalam salad, tapi tembikai rasa jarang sikit orang buat. Tapi saya cuba je masukkan. Bila hubby makan dia kata ehh sedaplah tembikai buat macam ni. Oraittt maknanya menu ini berjayalah kan. :)Sedap meratah je ni. Lebih- lebih lagi dah malam-malam kadang-kadang tak nak makan nasi. Salad ni sedap juga letak dalam roti, tu yg biasa saya buat kalau tak nak makan nasi.

Tengok chef Dave pernah masak macam ni. Cuma saya shortcutkan ada bahan tak letakMemang terbaiklah buat macam ni. simple je cara buatnya namun walahhhhh memang sedap. Ada juga dia letak serbuk cili tp yg tu saya skip Sb tak da stok cili serbuk. Dah ada cili kering tu pun dan pedas dah tu

Bila buka peti ais ada beberapa barang je. Tekak teringin nak makan lontong juga. Klik beberapa barang keluar pulak @hanibalancer punya kuah lodeh. Maka jadilah walau hanya beberapa bahan je yang digunakan.#misi1#cookrace

Pernah tgk video nya di medsoc. Tapi tak pernah nak try. Bila nengok @AdawiyahMohdSharun share kat cookpad, barulah jadi teringin nak cuba. Nampak sangat, cookpad lebih memberi kesan pada Uchu berbanding medsoc lain khususnya bab masak2 nih! Huhu. Tq mrs. Aloya.Biasanya apa sahaja resepi yg viral di medsoc lain, hanya akan Uchu masak bila nampak di cookpad. Tiru kat cookpad lebih mudah daripada tiru kat lain. 😄 sebab kalau tiru kat lain, sukatan bahan2 tu kena tgk pada video bukan dah siap list macam kat cookpad. Nak gi beli barang dan bahan pun mudah. Bukak je app CP ni.Sebab tu Uchu #ChooseToCook bersama Cookpad. Betul kan wahai MinMin @sasha_sabrina @Rozita . 😀

Yang ni memang favourite. Nak buat pun mudah je.

#GlobalApron2024#Challenge39#Kukus#cili (1 point)#ikan (1 point)#limaunipis (1 point)#sayurhijau (1 point)Selalu lalu lalang menu ni. Memang dah lama teringin nak buat. Baru Kali ni dapat disempurnakan hajat. Biasa orang rebus je Ikan ni, tapi Kali ni saya buat dengan cara mengukusnya. Pucuk ubi pun saya kukus lah juga. Pucuk ubi yang jenis panjang ni memang lembut jadi kalau kita kukus memang tak makan masa lama juga. Tapi jika guna Pucuk ubi yang lebar2 tu dia liat sikit agak makan masa lah jika nak kukus.

#goldenapron2020 #minggu22Acar timun yang simple dan senang untuk disediakan. Acar lain perlukan bahan pelbagai, nak ditumis bagai. Yang ni sangat senang disediakan tak perlu masak pun. Acar timun ini saya buat untuk makan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Boleh cuba ye kawan kawan. Moh lihat dibawah moh!👇👇👇

#GlobalApron2024#Challenge11#One-PotMeal#Ayam (1 point)#Beras (1 point)#BungaKantan (2 point)#Cauliflower (1 point)#Daging (3 point)#DaunPandan (1 point)#Halia (1 point)#Kentang (1 point)#LadaHitam (1 point)#MinyakSapi (3 point)#Santan (1 point)#Serai (1 point)#Sotong (3 point)#Terung (1 point)#Tomato (1 point)#Udang (2 point)Memang 1001 rasa bubur ni. Memang amat sedap terutamanya dengan adanya aroma bunga kantan yang begitu membangkitkan selera. Saya yang memang boleh kata tak makan bubur pun ambik 3 sudu untuk rasa. Biasa untuk bubur ni walau sedap macam manapun saya cuma ambik rasa hujung sudu je. Alhamdulillah dengan adanya pelbagai ramuan dalamnya membuatkan ianya tambah menyelerakan dan sedap. Tidak rugi mencubanya. Masak menggunakan preassre cooker ni senang tak perlu ambik masa lama dan tak perlu nak tengok dan kacau selalu. Boleh tekan dan tinggal cuma part last tu je biasa saya akan tambah air sebab bubur agak kering. Tapi sekejap je pun tambah air, biarkan dalam 2 atau 3 minit siap.Semua bahan cuma guna kuantiti sedikit sahaja namun dengan adanya pelbagai gabungan membuatkan ianya menjadi begitu istimewa.