Instrucțiuni de gătit
- 1
Călim ceapa tocată mărunt.
- 2
Adăugăm 4 căței de usturoi pisat și kaizerul tăiat solzișori.
- 3
Călim totul.
- 4
Adăugăm un pahar de apă și lăsăm la fiert.
- 5
Spălam salata și o tocăm mărunt.
- 6
Adăugăm salata, o lingura de vegeta și încă un pahar de apa.
- 7
Lăsăm să fiarbă sub capac.
- 8
Pisăm 3 căței de usturoi și îi lăsăm in mojar cu o lg de sare. După 5 min îi frecăm pasta.
- 9
Adăugăm smântâna peste usturoi.
- 10
Ouăle le batem cu 30 ml lapte și le prăjim omleta.
- 11
Tăiem omleta patratele.
- 12
Când salata este fiartă, tragem de pe foc, și adăugăm omleta.
- 13
Luăm un polonic de zeama și îl punem peste smântâna (temperam smântâna), amestecăm; mai adăugăm un polonic și amestecăm.
- 14
Turnăm compoziția înapoi in ciorba.
- 15
Gustăm de sare și putem servi. Poftă bună!
Rețete similare
-
-
-
Ciorbă de salată verde Ciorbă de salată verde
Acestă ciorbă îmi aduce aminte de copilărieBunica ne aducea mereu salată proastă pentru a ne face mama. Era una din preferatele noastre
-
-
-
-
Ciorbă de cartofi a bunicii Ciorbă de cartofi a bunicii
Rețeta o am de la bunica mea dar eu am modificat-o puțin.
-
-
-
Ciorbă de salată cu slănină friptă și paparadă Ciorbă de salată cu slănină friptă și paparadă
Una din cele mai bune ciorbe ale copilăriei pe care o prepar și azi cu drag și o adorăm la fel de mult. În Ardeal această ciorba este o bunătate și se prepară mai ales vara când avem salată proaspătă în grădina. Se face foarte ușor și cu ingrediente puține.Aromată cu usturoi după preferințe, afumată cu slăninuța prăjită iar la sfârșit se face dresatura cu smântâna și bineînțeles nelipsita paparadă rumenă. Vă recomand să o încercați! #OneRecipeOneTree #TeamsTree
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13072875
Comentarii