Ciorbă de cartofi a bunicii

Name: Ciorbă de cartofi a bunicii
Yield: 10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg cartofii; 2 buc morcovi; 2 buc pătrunjei; 1 buc ceapă; 1 buc ardei; după gust sare, piper; 2 linguri ulei; 1 lingură boia; 200 gr kaizer; 3 buc ouă; după gust mărar și pătrunjel verde; după necesitate smântână; 2 buc roșii

Elisabeta Gligor @cook_25217188

Comuna Cenad Județul Timiș

Rețeta o am de la bunica mea dar eu am modificat-o puțin.

Citește mai mult

Ciorbă de cartofi a bunicii

Elisabeta Gligor @cook_25217188

Comuna Cenad Județul Timiș

Rețeta o am de la bunica mea dar eu am modificat-o puțin.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

10 porții

1 kgcartofii
2 bucmorcovi
2 bucpătrunjei
1 bucceapă
1 bucardei
după gustsare, piper
2 linguriulei
1 lingurăboia
200 grkaizer
3 bucouă
după gustmărar și pătrunjel verde
după necesitatesmântână
2 bucroșii

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Se taie ceapa și zarzavaturile și se călesc puțin în 2 linguri de ulei; se pun cartofii, baconul tăiat, boiaua, se toarnă apă fierbinte, se condimentează și se lasă la fiert. Pui și frunzele, guști, iar dacă este gata bați ouăle și le lași în oală ca zdreanță. Stingi focul și lasi 30 minute. Adaugi smântână.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Elisabeta Gligor @cook_25217188

în 23 iulie 2020 19:05

Comuna Cenad Județul Timiș

Imi place sa gătesc am început de mica am învățată foarte multe retete de la bunica mea si mămica . Apoi de la soacra și pe parcursul anilor la început nu-mi miau ieșit dar bunica ma îndemna să nu mă las .Imi place sa incerc retete noi iubesc dulcele tot timpul face cîte ceva le pregătesc fetelor și nepoților cînd vin în vacanță la noi. Gatitul este o pasiune pentru mine dar cel mai mult sa fac prajituri și torturi.

Citește mai mult

Comentarii

Keywords

Ciorbă Cartofi

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate