Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocer las guatitas aprox media hora en olla presión desde que empieza a hervir... mientras botamos el vapor cortamos cebolla pluma pimentón y tomate
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En una olla sofreímos la cebolla con el pimentón tomate y los aliños mientras se hace eso cortamos en tiritas la guatita
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Ya cortadas las guatitas y el sofrito listo agregamos junto a la salsa de tomate y la primavera cocinamos por 10 min aprox y wuala !!!! Listo y a disfrutar con el acompañamiento que gusten !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Arias le encantará ver cómo quedó.
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